不必囤盐！福建多地发布提醒
时间：2023-08-25 12:00
浏览量：
8月24日
受“日本启动核污水排海”事件影响
福建多地民众反映
部分线下商超门店
及线上买菜平台
出现食盐暂时性缺货
目前
福州、厦门、泉州
莆田、龙岩
已发布提醒：
食用盐货源充足
市民按需理性购买
不信谣、不传谣！
目前我省食盐储备充足
福建省盐业集团有限责任公司（以下简称“福盐集团”）提醒消费者：目前福建省食盐储备十分充足，市民无需恐慌，更不必效仿“囤盐”。
据悉，福盐集团供应的食盐占全省市场70%左右，发挥供应主渠道作用。目前，福建省食盐政府储备、企业库存和盐场库存总量达12万吨，库存充足，可满足全省居民一年的口食盐需求，同时也建立了省外供应保障体系。近日，福盐集团加大了对省内各超市、各平台的食盐补货力度，目前各超市门店、各平台食盐库存充足。
中盐集团发布声明
全力保障我国食盐市场供应
中盐集团
受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明：
我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。
中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用。
近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。
特此声明。
中国盐业集团有限公司
2023年8月24日
来源：厦门市商务局、莆田市商务局、泉州市商务局、龙岩市商务局、中国盐业集团有限公司、福州晚报
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