安溪县，古称清溪，位于福建省东南沿海，厦、漳、泉闽南金三角西北部，隶属泉州市。县域范围东经117°36′－118°17′，北纬24°50′－25°26′，东接南安市，西连华安县，南毗同安区，北邻永春县，西南与长泰区接壤，西北与漳平市交界。全县总面积3057.28平方千米，辖24个乡镇、488个村居，户籍人口121.2万人，常住人口100.4万人，有汉族、畲族等多个民族，通行普通话与闽南语。1985年被国家批准为首批沿海对外开放县之一，是台胞的主要祖籍地。2013年，安溪县名列“中国百强县”。 2019年，安溪县荣获“国家农产品质量安全县”称号。
安溪是中国乌龙茶（名茶）之乡、名茶铁观音的发源地，“宿雨一番蔬甲嫩，春山几焙茗旗香。”安溪已有上千年的产茶历史，勤劳勇敢、聪明睿智的安溪劳动人民在充分发挥地域优势、品种特性的基础上，不仅创造了乌龙茶加工技术，还培育出品质优异的世界名茶——铁观音，创造了独具魅力的安溪茶文化。
安溪县位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，名扬四海，香溢五洲，已成为中国茶叶第一品牌，也成为福建省一张亮丽名片。安溪还是“中国藤铁工艺之乡”，工艺品畅销世界50多个国家和地区，占中国同类产品交易额40%。安溪县以茶业闻名全中国，号称中国茶都。
2022年，安溪实现地区生产总值907.18亿元，比上年增长4.3%。分产业看，第一产业增加值61.19亿元，增长4.7%；第二产业增加值470.86亿元，增长4.9%；第三产业增加值375.12亿元，增长3.5%。综合实力位列全国百强县（市）第53位、较2021年度提升4位，最具投资潜力位列第11位、提升7位，绿色发展位列第51位、提升1位，科技创新位列第73位、提升2位；获评省经济发展“十佳”县（市）。
-
06-07
项目审批核准备案服务手册
-
05-20
安溪借势“互联网+”开启电商新时代
-
04-15
科技孵化基地：创业的“种子”正在萌芽
-
03-29
为民办实事项目半年投入5.6亿元
-
03-29
湾美两岸文创街启动
-
03-29
第一季度重点项目集中开竣工
-
02-24
环海机电建设项目即将建成投用
-
09-02
安溪：引领新常态 创出新业绩
-
08-19
三安大桥桥梁下部结构已全部完成
-
07-08
上半年重大项目完成投资90亿元
-
阆苑岩：鸿儒标景古刹千年
刘伯怡/摄
“雾绕阆岩，人在空中揽胜；云飘宝殿，客来天上烧香。”阆苑岩，坐落在城厢镇同美村阆苑山顶。寺名取自唐代诗人李商隐的“阆苑有书多附鹤，女墙无处不栖鸾”。宋代朱熹标题“清溪八景”之一“阆岩夕照”即指此处。
阆苑风光别有天
阆苑山主峰海拔500余米，因山势似蹙浪而来，故又名浪来山。阆苑山脉自南安翔云逶迤而来，至此骧首蹑足，其势有不可遏止者。左翼为铁峰山，小说中宋大将杨文广平闽南十八洞，其中的“铁松洞”即在此。右翼与峨峰山、笔架山相连；面与观音山、凤山相望。
阆苑岩宇建在海拔400米处稍凹平处，是“沉风聚气”的灵胜境地。岩宇依山而筑，成“虎落山”单檐歇山顶构式，坐北朝南，宽深三间，还附设有四大将庙、山门亭阁、钟鼓楼等。环顾四周，浓郁木荫，宇舍隐约密藏在万绿之间。
“千重碧树锁青苑，万里云山入画图。”站在门口庭板之上，凭栏杆处俯瞰，巨壑千仞，只见万山朝奉，远峰重叠，岫隙云流；公路蜿蜒，蓝溪如带，高楼林立，风光如画。村舍、公路、山径，及至仙苑的碧溪，西来的蓝水，都在脚下转萦汇向古邑凤麓之间。有联曰：“襟两水而带龙湖，汇百涧而潋滟东流。”一时眼界豁然，胸怀坦然。
岩寺周围有许多美妙绝伦的自然景观，雾绕阆苑、石径通幽、花艳草翠、石笋孤峰。晨时，花开鸟鸣松竹滴翠；夜时，清风拂月细泉流水；晴时，石笋孤峰阆岩夕照；雨时，雾绕宝殿人间仙境。山美、水美、境美——无论何时，都能给人以最美的享受！
过化鸿儒标胜景
“阆苑何奇？唐士留诗，宋儒标景，元宦泼墨，明彦参禅，名臣、名僧、名流，登临览胜；岩峰独秀，白茶无价，石笋凌云，夕照烧霞，碧潭映月，好山、好水、好茗，激发豪情。”古往今来，文人墨客游历至此，留下许多脍炙人口的诗篇。尤其是唐代诗人周朴、宋代理学家朱熹、明代刑部郎中秦钟震等，他们的到来及题句，更增添阆苑岩之光彩。
阆苑岩北侧有一峭拔石笋，石笋与石崖仅裂一罅，岈然成洞。相传石笋之处，曾有住僧三人。这石笋高约五丈，天生两朵夹石的中缝，仅留的一株白茶。传闻夏至日正午的阳光和冬至夜子刻正的月华，光芒穿孔而入，蔚为奇观。宋代朱熹标题“清溪八景”之一“阆岩夕照”即指此。从岩寺对联：“紫阳标八景阆岩夕照其一；广舆记万山清溪胜地无双。” “名标阆苑无双地，景照夕阳第一山。”不难理解它何以列为“清溪(安溪)八景”之一。
阆苑岩历史上曾因产白茶闻名，朱文公题写“白茶特产推无价，石笋孤峰别有天”的门柱茶联，点出此地白茶的珍稀宝贵，是研究安溪茶史的重要例证，具有较高的历史和文化研究价值。
明代阆苑岩名扬迩遐，明万历甲辰进士、刑部郎中秦钟震于壁上题回文诗：“阆瀛到者谁游客，好事春山高枕石。凉冷轻烟带杖藜，苍苍倒影斜阳夕。”而清乾隆进士义征县正堂陈元锡游历至此题下《咏石笋》：“清溪山石无此奇，米颠得见应拜之……吁嗟乎，人以此石，无乃是仙佛诗心名士骨，英雄剑胆美人魂！”
古刹香火历千年
岩宇始建于唐代，祀达摩祖师，古来香火旺盛，可谓历史悠久。据介绍，最早岩寺十分简陋，其岩址巨石相拱成殿，有“鬼子掀石”之传说，五盏磷火，魔光灿烂之神话。
宋王象之著《舆地纪胜》有“浪来山”（阆苑）的记载。清乾隆版《安溪县志》载：唐普照禅师下锡于此。”“自李唐之后，岩寺迭新”。右麓产坑山（今叫炭坑内）“唐处士周朴居此。”又据《同美陈氏族谱》载:“故老相传，朴常来寺与山僧粥食、对奕”，可见唐代即有阆苑岩。
千年古刹阆苑岩，几经修葺，几经重建。据《泉州府志·仙释》载：“宋绍兴四年(1134年)七月十日，雷火烧阆山，自夜达旦，乡人异之，跻攀崖险，至石门人迹不到处，见白菊一丛，姜三丛，香炉一个，祖师在焉，遂即其地创庙宇。”说明宋绍兴时原岩寺被雷火焚毁，并进行重建。
整个山脉尚残存几个山寨和民房遗址，从古砖瓦、陶瓷上鉴定，宋、元、明时这里住有乡勇和人家，他们信仰祖师，对寺庙定有修缮和管理。同美《王氏族谱》亦载：“其十四世善斋公，时任广西南宁府税课司大使，后调浙江宁波象山县任正堂，于清乾隆四十三年(1778年)桂月主持修建阆苑岩。”岩宇厅堂上有匾额一方题着“阆苑古地”，款写：“同治庚午瓜月，生员陈廷瑞、育孔敬书同谢”。现存建筑，乃1999年旅居新加坡的同美陈氏侨亲捐资，及家乡信众积极集资，依原址重建。
岩宇同祀清水祖师，据说，元代至正二十年庚子（1360）永春小岵陈昆禄来安溪同美定居，是同美陈氏开基始祖。陈普足（清水祖师）正是陈昆禄的高祖叔。故先祖就亲切地称陈普足为“老三叔”。
每年，阆苑祖师迎春民俗，相传始自元代，盛在明清。迎春订在正月初六清水祖师出生之日。乡人抬着阆苑祖师和清水祖师绕境，驱邪镇魔，祈求风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺、合境平安。
达摩，全称菩提达摩，南天竺人，婆罗门种姓，自称佛传禅宗第二十八祖，于南朝梁武帝时航海到广州。梁武帝信佛，达摩至南朝都城建业会梁武帝，面谈不契，遂一苇渡江，北上北魏都城洛阳，后卓锡嵩山少林寺，面壁九年，传衣钵于慧可。后出禹门游化终身。东魏天平三年（公元536年）卒于洛滨，葬熊耳山。 （记者洪金示）
-
大坪乡开启“众创旅游”时代
本报讯 （记者陈小娜）近年来，大坪乡开启“众创旅游”时代，乡村旅游风生水起。图为11月26日，泉州府古城徒步第十八期活动走进大坪乡。
-
安溪旅游：生态休闲
安溪地处晋江源头，山川俊美，秀丽传奇，是中国生态旅游大县。境内有尤俊农耕文化园、玖玖天诚葡萄园、蓝田水库避暑天湖、高仁生态休闲农场、连捷温泉世界等景观，是养生、休闲、度假的好地方。
尤俊农耕文化园
一月挖冬笋、二月赏桃花、三月摘花笋、四月制春茶、五月摘石竹笋、六月制夏茶、七月泼水节……安溪尤俊农耕文化园是一个以农耕文化为主题，融科普性、趣味性、观赏性与参与性的主题公园。整个农耕文化园分为农耕工具区、农耕生活区、农耕乐园区、乡土童趣区、户外拓展区、田园风光区等6大区域。既有原生态的各种农产品、农具，可以体验农耕文化，领略“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的真谛，学习和传承“认识粮食、珍惜粮食”的美德；也有滚桶过桥、吊桥、竞渡桥、竹林迷宫等户外拓展活动项目感受户外拓展的惊险刺激；三星标准的农耕山庄，傍山临溪公社食堂，地道农家菜，乡村味，是轻松惬意休闲度假的好地方！
出行指南
位置：安溪县尚卿乡尤俊村
周边景区：尚卿乡格美茶花公园、尚卿乡国公山度假农业园
玖玖天诚葡萄园
玖玖天诚葡萄园位于安溪县虎邱镇镇区良种场区及双格村，种植有多个品种的鲜食葡萄及南方酿酒葡萄500亩，其中，有200亩的提子、草莓、桑椹等各种时令水果，瓜果飘香，空气清新。同时和长潭公园的水上游船项目、休闲水坝游步道等休闲娱乐设施、后溪荷花池景观连接一线，集采摘、观光、农家乐、休闲运动于一体是周末休闲的好去处。
虎邱镇区公路旁，种植众多品种的鲜食葡萄、酿酒葡萄，草莓、桑葚等，配套果园观光、采摘体验、休闲娱乐项目，可品尝农家菜肴、葡萄酒、鲜果汁等，吸引周末游和自驾游的现代休闲农业旅游景点，是中国乡村旅游金牌农家乐。
蓝田水库避暑天湖
在蓝田乡308省道旁，2015年被授予“福建省休闲农业示范基地”。以蓝田水库三兴场为主体，打造天湖垂钓、生态观光、休闲娱乐的水上渔村。可移动的湖中垂钓平台、水上垂钓包厢，捕捉体验、鱼童互动等项目的建设，特色的渔约餐厅、渔家客栈，是旅游、观光、休闲度假的理想地方。
高仁生态休闲农场
位于长坑乡南斗村308省道旁,紧邻蓝田水库,有梅花鹿文化园、西藏香猪文化园、农家厨房、农家菜园、高仁城堡住宿和RTV餐饮娱乐等项目,是特种养殖、观光休闲、旅游体验的综合农场。
连捷温泉世界
连捷温泉世界坐落于安溪县官桥镇，是一个以温泉为主线，集旅游、休闲、度假、人居、文化教育及生态农业为一体的度假胜地。总占地约7200亩,景区结合当地茶文化传播和普及，将茶叶与温泉养身SPA、山地运动融合，以温泉酒店、生态茶园、体育公园为主题，进行农业生态旅游、高端休闲度假、等多元化经营；核心区悦泉行馆在纯朴的乡野景观和古民居建筑地域性特色中植入商业模式，形成丰富有趣的茶文化景观和人文景观。现行馆拥有16套别墅，分为云门别墅和扶云别墅，部分房间配备私家泳池、泡池，房间舒适，配套设施齐全。
-
安溪旅游：红色旅游
革命烈士纪念碑
安溪凤山红色旅游点，纪念碑建于1958年5月，碑面镌刻朱德、邓子恢的题词，碑文记述安溪红色苏区历史和陈凤伍等革命烈士的英雄事迹。
佛仔格革命斗争展览史馆
位于魁斗镇佛仔格村，是当年中共安溪中心县委和中国工农红军闽南游击队第二支队的诞生地。
安南永德苏维埃政府旧址
？
位于金谷镇溪榜村，是泉州第一个红色政权安南永德苏维埃政府旧址，设有展览室，可了解安南永德地区革命斗争的历程和当时红色政权的几任领导人的生平事迹。
莫耶故居
位于金谷镇溪榜村，是中国现代著名女作家、革命歌曲《延安颂》词作者莫耶的故居，展示莫耶生平事迹和作品，与安南永德苏维埃政府旧址构成安溪重要的红色旅游景点。
-
安溪旅游：古迹朝圣
东岳寺 城隍庙
东岳寺城隍庙建筑联袂，位于县城凤山山麓，是国家AAA级凤山风景旅游区重要朝圣景点。东岳寺奉祀东岳大帝、观音菩萨等；城隍庙供奉主神清溪显佑伯主，俗称安溪城隍，海内外分炉善信众多，是研究传播城隍信仰文化的重要载体。
文庙
位于安溪县城区，始建于宋咸平四年(1001年)，是全国重点文物保护单位，素有“八闽第一”、“秀甲东南”之美誉。
普陀寺
位于县城凤山东南部,始建于宋建隆二年(961年)，2008年重建,唐式殿堂雄伟, 供奉高8米的钢制贴金南海观音，是南海观音唯一分炉圣地，善信众多，香火鼎盛。
阆苑岩
在县城西南新岩山上，是阆苑岩森林公园岩寺景观，有石笋可登高俯瞰县城、古茶联可研读茶史、阆苑山庄可休闲品茗。
清风洞
在魁斗镇蓬庭村山上,是以清风洞仙殿、岱屏岩古寺为载体的朝圣休闲旅游区,清风洞杏春真仙以灵妙药签引来善信,岱屏岩古代建筑是影视拍摄最佳景点。
太王陵威镇庙旅游区
位于金谷镇河美村、尚芸村，是以福建民间四神之“孝德之神”广泽尊王为主体而享誉海内外的朝圣旅游胜地，由太王陵（圣王公墓）、威镇古庙、尊王诞生祖居、墓庵、护陵庙等系列景观组成，每年谒祖朝祭封茔盛典，云集海内外分炉善信嘉宾。
李光地故居
位于全国历史文化名镇湖头镇区，包括新衙、旧衙、贤良祠等，为全国重点文物保护单位。这里可充分感受清代名相李光地“一代完人”之风范；这里还有众多的明清古大厝、原址重建的成云书院、新建的李光地主题文化公园等，构成湖头古镇重要文化旅游系列景观。
泰山岩
在湖头镇西南大尖山上，与清水岩、泰湖岩并称安溪三大历史名岩，奉祀开山始祖显应祖师，记有“七佛春云”景观；并建设有“三平观”道教场所。这里山峦叠嶂、绿树成荫、景态万千，是湖头重要的休闲朝圣旅游区。
玉湖殿
位于感德镇石门村，福建四神之医神“保生大帝”祖籍地，殿宇始建于宋，供奉保生大帝吴真人，殿中悬挂“真人古地”匾额，是海内外善信朝圣景点；这里还有吴真人纪念馆供游客领略医神保生大帝的历史文化。
善坛妈祖文化园
在官桥镇善坛畲族村蝙蝠山上，依旧址建设的妈祖庙，供奉“海神妈祖”，并配套旅游设施和畲族竞技体验项目，让善信游客品读妈祖信仰文化、感受畲族风情。
九峰岩
位于蓬莱镇上智村，岩宇三进构筑，依次递升，主祀三代祖师，是名闻遐迩的佛门圣地。寺中珍藏明代书法家张瑞图手书“真相”古匾、清光绪年间铸造的大钟两鼎、金楮炉等文物瑰宝，并设有禅修、禅茶、素食等体验项目。
骑虎岩
坐落于虎邱镇金榜村北侧山上，岩殿奉祀观音菩萨、五谷真仙、骑虎禅师等，这里是佛手名茶发源地，诸多茶文化景观引人入胜，被誉为深山中的寺庙园林。
-
安溪“十大金牌茶庄园”
1、华祥苑茶庄园
华祥苑茶庄园拥有从种植、生产、加工完全按生态标准进行生产的庄园茶基地，6000多平米铁观音初制加工厂，种茶采茶体验区，古法制茶体验区、品茗室，以及茶文化馆、茶艺表演区、农产品交易区、观光木屋、特色农家菜餐饮区、停车场等，成为集茶叶种植、加工、观光、休闲于一体的综合性茶文化基地。
地址：安溪县龙涓乡珠塔村 2、高建发茶庄园
高建发茶业是一家拥有百年发展历史的安溪铁观音出口企业。高建发茶庄园，规划面积2500多亩，2011年以来，先后建成高标准生态茶园示范区（包括水肥一体化示范区、喷灌示范区、园区路网、观光步道建设），国家乌龙茶新品种选育示范区，“缤纷茶源”种植模式示范区，手工古法制茶体验馆，休闲购物中心和接待中心。
地址：安溪县虎邱镇双格村 3、国心绿谷茶庄园
国心绿谷茶庄园，位于安溪县尚卿乡、五阆山主峰，占地面积近万亩，海拔在750-1250米之间。这里四季有花，三季有果，鸟语花香，冬夏成荫，土壤肥沃，云雾缭绕。
2012年以来，茶庄园以打造以“国家AAA级生态茶庄园旅游景区”为目标，建成现代化加工厂，特色度假酒店、农家乐、陆羽观景台、海拔1180米高的一号峰、二号峰景观台，以及低碳型停车场。游客可步行、踩单车或坐景区观光车，一路欣赏美景、畅谈人生。
地址：安溪县尚卿乡黄岭村 4、添寿福地茶庄园
添寿福地茶庄园地处泉州“母亲河”晋江源头，素有“天然氧吧”之称的安溪县桃舟乡前庵古村落，海拔800米-1000米，占地面积12000亩，2000亩茶园通过国家有机认证。
茶庄园以养生文化为主题，现已建成独具闽南古大厝风格的文化展览馆，茶寿公园，现代科技综合科研楼，“天然氧吧”露营地，自动化生产线，农耕、茶事特色体验区等，旨在打造集生态农业、养生文化、生态旅游、商务休闲为一体的中国传统茶文化特色村落、茶文化旅游黄金线。
地址：安溪县桃舟乡 5、中闽魏氏茶庄园
中闽魏氏生茶庄园是一个集餐饮客房、休闲度假、娱乐怡情于一体的高端茶庄园。园内道路周边遍植桂花、肉桂、圆柏、香樟等林木，风景优美、水域开阔，内设餐饮接待厅、豪华套房、评茶室，皇家影院KTV、书画室、会议室、棋牌室等功能区域。
茶庄园为游客提供参与性强的种植、采摘、饲养、加工等自助农事活动，让游客体验农耕的快乐和田园生活的惬意。建设以优质茶叶种植生产、客户体验、茶文化传播、养生度假为一体的综合型生态茶庄园。
地址：安溪县龙涓乡长新村 6、冠和茶庄园
冠和茶庄园位于安溪县祥华乡福洋村双髻山，峰峦叠翠，云雾缭绕，空气清新，生态环境好。茶庄园围绕“养生、休闲、体验”三大主题，建设茶文化交流中心、冠和茶博物馆、制茶工艺大师工作室、冠和茶文化广场、初制加工厂、制茶体验加工区等，实现品茗、文化、商旅一体化。
800亩高标准有机园，实行“放养”，建立可追溯系统，推行标准化生产，实现“茶园到茶杯”的质量卫生安全；导入茶产品质量安全可追溯系统和有机茶监控认养系统，从茶叶种植、生产、加工、销售实现“茶园到茶杯”的标准化、安全化，并开发制茶体验、可视认养的新模式，向客户全方位展示茶叶制作生产过程，为茶人打造“都市田园梦”。
地址：安溪县祥华乡福洋村 7、德峰茶庄园 德峰茶庄园是一个集茶叶生产、科研、教育培训、示范、茶旅游于一体的综合性茶庄园，面积8700余亩，其中有全国首个红心歪尾铁观音茶保护区2000多亩，茶庄园充分发挥处于西坪镇铁观音发源地的优势，在独特的地理环境的红心歪尾铁观音茶保护区的基础上，打造共同体、合作制好茶，同时从茶旅结合出发，充分发挥国家级农民合作社示范社带动作用，拉动乡村旅游发展，带动合作社社员及周边茶农一起脱贫致富，目前已获得 国家农民合作社示范社、三农科技服务金桥奖、中国茶叶优秀品牌、福建省著名商标、安溪县金牌茶庄园、“中国大陆十大名优农产品”、泉州国家农业科技园区示范基地、安溪县休闲农业示范点、新型职业农民培训基地等等荣誉。
地址：安溪县西坪镇盖竹村 8、八马茶庄园
八马茶庄园位于厦门后花园——安溪县龙门镇，紧邻206省道，距离厦沙高速龙门出口4km，茶庄园占地面积572亩，其中茶园500亩，茶文化休闲驿站72亩。2015年，八马茶业公司被评为福建省首批观光工厂。
公司根据茶庄园交通便利的优势，以“高标准生态茶园+观光工厂+茶文化休闲驿站”的模式，从茶树种植、生态茶园建设、茶叶初精制、品牌文化展示等方面入手，致力打造一个集旅游观光、体验、住宿、餐饮、消费为一体的快捷酒店式、综合性茶庄园。
地址：安溪县龙门镇 9、三和茶庄园
三和茶庄园创建于2009年12月，位于芦田镇招坑村。庄园前身系国营芹草洋茶场分厂，由上世纪七十年代知识青年上山下乡所开垦。平均海拔1000米左右，属亚热带季风气候，常年云雾缭绕，茶园面积600亩，生态林1000多亩。
三和茶庄园，保持芦田茶场芹草洋分厂原址风貌，以“种茶”为手段，实现“品牌黏性”为目的，以“我在安溪有棵茶树”茶文化深度体验项目为载体，致力建设一种集标准化茶园、现代生产加工、茶文化传播、生态旅游为一体的综合型现代茶业庄园，形成赏日乐、植茶乐、采风乐、农家乐、钓鱼、斗茶乐、采茶制茶乐等一批别具特色的观光休闲项目。
地址：安溪县芦田镇招坑村 10、绿色黄金森林茶庄园 绿色黄金森林茶庄园创建于2014年9月，为2015年、2016年、2017年县重点建设项目单位之一，于2016年10月被县政府授予“金牌茶庄园”称号。庄园坐拥在2000多亩的生态林中央，占地面积500多亩，周边森林茂密、环境优美，距离茶学院仅2公里。其中茶园250亩，有安溪六大名种、铁观音、金观音、东方美人园区、日本黑松园区。庄园现已完成道路硬化、园区休闲步行道、茶文化展示厅、休闲馆等配套设施的建设以及品种园、绿化及部分夜景工程等建设，已投入资金3000多万元，计划建设初制体验工厂、全国各名茶品种园、大型茶文化展示中心、综合楼等，努力打造生态、有机、体验、休闲旅游为一体的高品位茶庄园。 地址：安溪县参内乡参山村
-
民宿：茶香人家
？
自在仙境
“自在仙境”为著名华侨林培彦1876年建成的闽南古厝群，现兑变为经典民宿。厝内设有古法纯手工炭焙制茶工艺作坊，书法、绘画、音乐、教育等各种文创活动创意空间，是闽侨文化、茶文化、建筑文化、地方民俗文化、旅游文化为一体的精品乡村旅游点。
地址：安溪县虎邱镇仙境村 联系方式： 15375841166
月寨茶香人家
“月寨茶香人家”，海丝茶路的起点，本山茶的发源地，古老月寨见证了茶贸的历史，造就了如梦茶之旅。这里的茶香人家有乡间雅居、斗茶室、田园美味、自助烧烤供休闲娱乐，亦可挥毫泼墨、缓缓而歌，轻抚潺潺泉水，做一回浣纱西施。
地址：安溪县西坪镇南岩村 联系方式： 13805961308
布达拉宫茶香人家
“布达拉宫茶香人家”依山依石而建，风格独特，结合铁观音茶文化、乡村民俗文化、农业果蔬采摘等体验，设有制茶体验区、品茗斗茶区、娱乐休闲区、会议培训室等。适合露营、自驾游活动。
地址：安溪县虎邱镇芳亭村 联系方式：陈育青 13505038112
老固茶香人家
“老固茶香人家”由安溪铁观音制作工艺大师陈两固以自家闽南古大厝倾心打造，是一所可体验采茶制茶、品茶斗茶的休闲驿站。在此您可感受茶乡风情、体验茶人生活，享受茶旅乐趣，还可以带走心仪的茶乡特产。
地址：安溪县感德镇槐川村 联系方式：陈志鹏 13959995480
铁观音发源地茶香人家
“铁观音发源地茶香人家”，一座经典古大厝、一棵传承300余年正枞铁观音、一位国家级非遗乌龙茶铁观音制作技艺传承人，见证安溪铁观音的积淀与传承。在这里可以探源寻韵、解读茶史、体验传习，充分领略和感悟天、地、人、茶共和谐。
地址：安溪县西坪镇松岩村 联系方式： 13645908650
惜友茶香人家
“惜友茶香人家”，位于中国茶叶第一镇——感德，是体验铁观音茶文化的窗口，是学习研讨、体验制作铁观音茶的好去处。为您提供住茶乡屋、吃茶乡饭、品农家菜、购农家特产等一站式服务。
地址：安溪县感德镇槐川村 联系方式： 13959934049
吾之茗茶香人家
“吾之茗茶香人家”位于晋江之源，以生态、健康为核心理念，为您创建了舒适温馨的客栈，提供 “放养”式的原野风味食材、传统手工制茶体验和各种娱乐休闲活动，让您畅游自然人文景观，了解特色乡土人情。
地址：安溪县桃舟乡吾培村 联系方式： 13960318089
众创大坪
“众创大坪”离月亮最近的地方，以海拔高度彰显了创意的高度，引导青年以5+2模式返乡创业。茶香人家10种风格独特的主题房间总有一款适合您，古法手工制茶、亲子茶田认养、茶香灶脚轻食、打工换宿、租借骑行等将唤起您无穷的乐趣。
地址：安溪县大坪乡萍洲村长安埔30号 联系方式： 0595-23433225
-
国家A级景区
国家AAAA级景区——清水岩
安溪清水岩位于福建省安溪县城西北的蓬莱山，始建于北宋元丰6年（公元1083年），明嘉靖43年（公元1564年）重修。至今已有950多年，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家AAAA级风景名胜旅游区，又是享誉海内外的朝圣旅游胜地。清水岩是全国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺，景区内楼阁殿宇巍峨宏伟，水色山光秀丽神奇，文物古迹星罗棋布。现存文物古迹中，宋代29处，元代1处，明代8处，清代5处，近代拓展23处，加上天造地设的自然景观，构成了令人神往的“蓬莱仙境”。清水岩的碑刻、摩崖石刻，涉及宋、元、明、清以至现代，其中宋代“岩图”碑最为珍贵，系省级保护文物。
清水岩庙宇依山而筑，下临深壑，为三层楼阁式。一层昊天口，二层祖师殿，三层释迦楼。三层两边各有檀樾厅、观音厅、芳名厅。殿后有宋建清水祖师骨灰“真空塔”，上有新筑三重檐方亭。殿宇红砖墙、青灰瓦，危楼重阁，隐在青松翠竹、烟岚缭绕的山顶，典雅壮观。
岩宇附近有各具特色的景致：“狮喉”、“清珠帘”、“方鉴圹”、“枝枝向北”、“罗汉松”、“觉亭”、“石栗柜”、“岩图碑刻”、“三忠庙”等。“清珠帘”，“一泓清水流千古，四望苍山垒万重”；“枝枝朝北”为古樟树，相传为感岳飞蒙难而枝杈北向；“岩图碑刻”系浮雕清水岩石全景碑，明代立，是罕见的古“导游图”。沿山麓向上还有半岭亭、护界宫和袈裟石、石船、石臼、石狗……千姿百态。庙宇后峰巅有四根石笋，挺峭扦天，诚为奇观。
国家AAA级景区——洪恩岩
洪恩岩景区位于闽南金三角中心地带安溪县虎邱镇区圭峰山,距厦-泉-漳各80公里,省道207线通过镇区，交通便利。岩寺南宋始建,崇祀洪恩祖师(赦封显应“普济大师”)。释迦三世尊“观音菩萨”玄天大帝。每年朝圣香客10万多人次。洪恩岩景区地形开阔,面积8km2,环境清幽,名山秀水奇石可供游客享受大自然的风光美色。景区内虎、狮、象、凤凰、弥勒等名山林立,形成“狮象把水口,仙人戏瑟琶,凤凰喜相会,弥勒笑迎宾”.三条溪流汇于岩寺前,天生地造的百丈瀑布、“观音潭”、“学士洞”、“龟蛇奇石”等迷人景观闻名于海内外。中央电视台20集古装电视剧《婀娜公主》主场景选在景区拍摄。学士洞明清“进士”,官居监察御史“两广都督”饶阳知县,观音潭明清“祈雨排涝”为民消灾,凤凰入山铸成天子圣地等神奇传说世代流传。 区规划为朝圣观光、娱乐观赏、休闲渡假三个功能区。朝圣观光区包括岩寺、学士洞、瀑布、观音潭、文化游廊、宋代木屋及圭峰山顶“佛光”(待建)。娱乐观赏区包括生态森林示范区、乌龙茶园、亚热带果园越野观赏、人工湖(待建)及水上娱乐中心,供划船、快艇冲锋、钓鱼、山歌表演等娱乐活动。洪恩山庄(待建),别具一格的农舍小别墅、茶馆酒店可让旅客享受山村清幽“鸟歌水声”，品尝观音茶的香韵,避暑渡假。自1997年开发为旅游区以来,已修复洪恩岩寺及各景点并建成莲花石坐、古风佛石、文化游廊、宋代木屋影视点。接省道207线的4公里水泥路、停车场、喷水池、花园、石拱桥、景点石板路、观赏休息亭、商店、IC公用电话、自来水、照明等基础配套设施也相继建成,旅游环境优越,旅客倍增。
国家AAA级景区——凤山
安溪凤山旅游区位于福建省泉州市安溪县，山势巍峨雄伟、层幽叠嶂，其周边绿树环绕、林阴蔽天、藤蔓飘佛、姿态万千、蔚为奇观，有着超脱尘世之感,成为闽南旅游观光的仙境圣地。凤山风景旅游区人文古迹与自然景观交相辉映,主要有孔子龛、朱文公石、向天罗、太公岩、观真岩、黄纲墓、廖长官纪念馆、詹敦仁纪念馆、革命烈士纪念碑等300余处人文古迹；茶叶大观园、凤苑、茶苑、千年茶树王、茶作坊、对歌台等,集品茗寻韵、休闲娱乐于一体,是领略茶叶生态和博览茶文化的窗口。最新还发现"孔圣显灵巨石"、"弟子刻苦读"和"寿龟送金冠"等天然象形石头组成的一组儒教景观。
国家AAA级景区——志闽
位于福建省厦门同安与安溪龙门交界处自然风景保护区，属南亚热带海洋性气候，夏无酷暑，冬无严寒；地处闽南金三角地带, 省道206旁,距离厦门50公里,泉州80公里,交通便捷；方圆几十公里无污染源、生态分布良好、森林茂密.山泉清澈.水质优良;是一个集运动、休闲为一体的旅游景区，其特色在于设有参与性强的运动项目、休闲项目，目前开设的项目有激情漂流、高空跳水、武装泅渡、丛林野战、野壁虎攀岩、穿越峡谷、野外生存等，在这里可以充分享受超越自我、挑战极限的刺激与乐趣。
-
公评庵：乡规民约 清风正气
在长坑乡山格村，有一处保存完好的公评庵，近400年来，人们在这里用祖辈留传下的乡规民约处理邻里纠纷，惩恶扬善，这里也成为村民守约精神的象征。
约正民风400年
公评庵俗称高平庵，又名集福堂，建于明代（约1621－1644年间），相传为本地乡贤陈铭一倡建。现为县级文物保护单位。
公评庵与一般闽南祖祠宗堂无异，但作用却大为不同，在这里评理说由胜于求神拜佛。据《安溪县志》载：高平庵，离达摩岩三里许，为里中讲约所。古时起，山格村生活着陈、苏、邱、林、谢五个姓氏的人，公评庵就是他们调解田地、山林、平婚、建房等纠纷的场所。
据悉，为公平起见，当时五姓共同推举一德高望众之人从事调解工作，这个人就是约长或约正，首位约长叫陈拔南。据《南斗东山祖陈氏族谱》（卷二 756页）记载，陈拔南性情温厚，为人低调，重承诺，村民觉得他品行好，就推选他当约长。
管理公评庵的陈敦厚老人介绍，陈拔南及其后继约长就在这公评庵内，置一方茶桌，招呼当事双方，根据乡规民约公平公正地进行评判。用一整套完整的乡规民约管理着乡村，惩罚作奸犯科之人，规范生产生活秩序，守护着乡村正气。
现在公评庵为重修，但庵内一切皆按照原来的尺寸进行保留。包括门前半月形池塘，庭中石头，殿内柱石及殿内18幅古联。而公评庵之所以称之为公评庵，就是因为在这18幅古联中有13副是与公评二字有关，这在类似的场所中极为罕见。
站在公评庵内，读着400年前的古联，仍能让人感到当时人们对公平正义的追求。公道在人心是是非非有判；评由本月旦明明白白无差公则生明优劣难逃鉴照；评而归正重轻悉得权衡……既有对约长公平判案的要求，也有对评判标准的看法，更有对社会正义的追求。字里行间，足见公平正义在百姓心中的份量。
这些古联体现了乡规民约面前人人平等的法治思想。陈敦厚介绍，从公评庵的建设和约长的推选过程，可见400年前，安溪社会风气治理制度已逐步完善。根据史料记载，唐宋起，我县各乡里、各姓氏就开始建立各自的乡规民约。陈敦厚说。
据了解，约长判案有一整套严明的仪式化程序。对此，古书有着生动的记录：父老听一乡之讼，如户婚、田土、财货、交易等不肯输服，与凡疑难之事，皆要质于社而誓之。凡誓，鸣鼓七响，社祝唱：跪。誓者皆跪。社祝宣誓词曰某人为某事，若有某情，敬誓于神，甘受天殃，惟神其照察之！誓毕，誓者三顿首而退。意思是，判案过程中当事双方要郑重宣誓。宣誓时，先击鼓7次，双方跪于神明面前发誓：这件事情，所说的都是实情，如有违背，甘受天谴。
此外，约长每判一案须作详细记录。李光地在《丁酉还朝临行公约》提到：约正须置功过簿一册，写前后所立规条于前，而每年分作四季，记乡里犯规及约中惩责者于后，务开明籍贯、姓名并因何事故以备日后稽考，或能改行，或无悛心，俱无遁情也。也就是说，约长要设置功过簿一本，用于记录乡民违反乡规民约以及具体处理意见，并公开他的籍贯、姓名，以及前因后果。
公平风气传至今
时过境迁，随着社会经济发展，如今山格村已发生巨变。村庄面貌焕然一新，人丁增至7000多人。随着我国法治建设的推进，司法制度日趋健全。古时的公评庵，在当下是否已成过眼云烟，成为史书中一段传奇呢？
在山格村，70多岁的林永已老人向我们展示一张鲜红依旧的合约书。合约书记录的正是1984年他家与邻居林太山因建房发生纠纷后，在公评庵由陈敦厚处置的过程。
这起纠纷中，林太山需在林永已宅前建造住房，双方产生纠纷。当天，在陈敦厚老人的主持下，双方在茶桌前坐下来调解此事。经调解，双方共同协商出解决事宜，并承诺永不悔悟。
像这样的案例不在少数，纯朴的村民们传承的是一种以和为贵的精神，认为事不上公堂，只要双方和和气气坐下来，喝杯铁观音，在约长的调和下，得到一个皆大欢喜的结果。
不仅在调解邻里矛盾起作用，公评庵还可以对乡里一些犯错的行为作出评判，以此为戒，告知乡里。陈敦厚介绍，村里有人私自上山砍伐树木或者熊孩子在学校胡作非为，都可以以公评庵的名义进行评判，传唤当事人，用乡规民约的标准进行处理，并处以判罚。而这样的判罚往往令当事人及乡里都信服。
山格村由鞭炮村变为淮山村，公评庵的推动作用很明显。山格村村主任陈天从介绍，上世纪八九十年代，鞭炮是山格村的主要产业，大大小小60多个作坊，近80%的村民从事鞭炮生产，但安全事故接二连三发生。2000年，安溪县开始取缔作坊式鞭炮生产。可是，任凭乡村干部磨破嘴皮，村民就是不愿改行，甚至说我们愿意干，出了事不要政府管。
村民观念僵化，守着鞭炮产业不放手，这可怎么办？让公评庵来决断！村里的老人们提议。于是一场关于村庄发展的大讨论在公评庵上演。早先乡规民约就提到，要禁止赌博和私开炉冶。祖先们不正是希望后辈能禁止赌博、禁止从事危险行业吗。现在，我们还从事鞭炮生产，不是违反了祖宗们传下的规矩吗？讨论会上，老人们语重心长地对说。听闻此言，村民们陷入了沉思。
这场大讨论后，山格村再没有人从事鞭炮生产，取而代之的是，在房前屋后辛勤劳作，家家户户种植特色农作物淮山。目前，山格村已种植淮山3500多亩，年产值7000多万元，占村民收入50%以上。2015年，全村人均纯收入达到13000多元。
400年来，公评庵经历多次兴盛与衰败，并多次翻建重修，但公平二字早已镌刻进村民们内心，成为他们生产生活中约定俗成的准则，并让乡风民风保持着那份纯朴与自然。（记者林钦固） -
金谷崎沟土楼
崎沟土楼，也称新安楼，坐落在金谷镇金谷村，始建于清朝初期，迄今已二百多年，是我县保存较完整的一座方形土楼。崎沟土楼开基金谷，崎沟发祥，诗礼传宗，在当地富有声誉。
披荆斩棘建造土楼
崎沟土楼坐东北朝西南，地处金谷村中间盆地，背踞金谷虎形山，面观汤内笔架山，东依石竹山、梅花山，西靠石峰山，前望新石器时代遗址望云山，总建筑面积2000多平方米，与附属建筑四落大厝构成了庞大的建筑群体。
这里原是深埯泥垅，水淹地，林密杂草丛生。由于地处低洼，经常患水灾，因而没人开发。金谷村蔡、赵、曾等十多个姓氏，比陈氏早来安居，都在周围高处择地建房。为求生繁衍，清乾隆年间，土楼公陈有玉从金谷涵陈祖祠边析出，带领子孙开发崎沟深内垅，披荆斩棘，修沟造田，并建造土楼。今年85岁的陈从进，是土楼公的第八代孙，二十多年前还在土楼居住，对土楼的历史如数家珍。孩提时，出过两次大水，水漫上土楼门口埕，但土楼经历二百多年的风雨洗礼，至今仍坚固如初。
俗话说：三落满满是，四落没人起。土楼宅居福地，时隔数年，家族人丁兴旺，家业盛兴，有玉公之子纯侯在土楼右畔接建一座同方向并排土木结构的四进两边厢的寿斗厝，其中三进是两层建筑，加上两旁护厝，建筑面积二千三百多平方米，共有68间，如今，只剩下一些舍不得离开的老人家，仍守护在古厝里。
造型独特缜密奇巧
崎沟土楼形同城堡，易守难攻，防御性能极强。土楼的外墙高近十米，外墙基用大溪石砌至一层楼板，以上用生土加工夯筑，墙基厚一米多。土楼坚固牢靠，为了防范水灾和抵御匪患，土楼四周墙基均用二百多斤重的巨石干砌而成，巨石之间没有任何粘合剂，全靠相互间的作用力支撑稳固，足见当时建筑艺术的高超与精巧。
为了防御匪患，土楼的设置颇为讲究。土楼四周墙面设置大大小小的枪眼炮洞和瞭望口，对外只有三个门，其门板厚二十多厘米，门闩直径如碗粗，内部中间是一个用溪石干砌而成的宽阔天井，足可容纳数百人，是土楼居民婚丧喜庆民俗宴请的好场所。
环围大天井的是以穿斗式构架而成的两层共34间的居室。据介绍，古时下层是仓库、厨房、柴房、武器库等，上层主要是卧室，中间大厅为接待室，楼内储藏的粮食、弹药等可以保证土楼主人在此坚守2个多月。
楼上环周走廊的设计更是缜密奇巧，土楼底层的走廊上找不到一根柱子，全靠墙顶部延伸出来的巨横木支撑。这样的建筑设计，可以避免进攻者依靠立在地上的柱子爬到楼上。楼梯有固定和活动之分，下厅通道两侧为固定楼梯，上厅通道为活动楼梯。收起上厅两个活动楼梯，楼上的防御者可以依靠环周走廊从各个角度进行还击；固定楼梯上只需一人把守，就一夫当关，万夫莫开。据传土匪曾来犯数次，因戒守严密，久攻不下。
崇文重教人才辈出
新安古建奇观世罕见，故地人文荟萃口皆碑。崎沟土楼人家历来重视教育，把培养下一代当成家庭和家族的头等大事。上世纪七八十年代，农民陈勤良，靠自行车载客，把四个子女全部培养成大学生；蔡款，一个伟大母亲，克勤克俭，培养四个儿子，走上各自工作岗位这样的例子在土楼后代中不胜枚举。
土楼人才辈出，解放以来，有博士1人，现在攻读博士学位1人，硕士学位6人，大中专生100多人。单陈江湖、陈福彩兄弟的家庭成员中，就有近20位大中专毕业生。陈从进介绍，宗族里设立了崎沟土楼四落储蓄基金，对本宗品学兼优、考上大中专的学子，给予奖金助学，这充分调动了土楼后裔学习的积极性。
土楼门口右畔有口十多米深的童生井，即长寿井，两百多年来默默地哺育着一代代土楼族人。居住了整整十代人的崎沟土楼，现在已没有人居住。所有的人家都搬出，在外围各自建起小洋楼。尽管如此，土楼依旧是整个家族的中心。
土楼陈氏繁衍至今有上千人，人丁昌盛，遍居海内外，而分布海外的侨亲就有五百多人，每年都有几批侨亲回土楼谒祖。陈从进介绍，2010年，海内外的堂亲筹资重修，新安楼与寿斗厝修葺一新。厝前的空地，现已成为老年人体育活动场所。
陈从进告诉记者，每年清明节，及重修进主纪念日，海内外乡贤都会回土楼祭祖，土楼已成为海内外后裔宗亲交流联谊的桥梁与平台，成了海内外游子人心中的故乡。 -
城厢灵庆堂
灵庆堂，坐落于城厢镇砖文村后刈自然村，始建于南宋年间，内供奉清水祖师，清初增奉法主圣君、玄天上帝、境主尊王、判官、哪吒太子诸神祇。
东皋福地古庙堂
灵庆堂前瞻笔架三峰，后倚凤山一脉，青山叠翠，蓝水凝碧。殿堂坐北朝南，单进格局，石木结构，重檐歇山式，抬梁架构；左右内墙面，彩绘封神演义及西游记连环组图。
灵庆堂管委会名誉会长谢文筑介绍，灵庆堂几经沧桑，历经多次修葺、重建。清乾隆四十五年(1780年)，灵庆堂曾进行重建。堂内二梁中间，悬挂清重建时，所留灵庆堂匾额。文化大革命期间，遭受破坏，有信士冒风险藏祖师佛像于家中，佛像有幸保护了下来。1981年，佛堂于原址重建。之后，恒兴中学兴建，堂边水泥路面高出佛堂地表许多。2004年，当地群众集资，佛堂于原址抬高重建。
宋时，堂地近邻渔舍参差，歌声互答，南宋理学名家朱熹标题东皋渔舍，是为清溪八景之一。古时溪水流经东皋，此地群众即大多以捕鱼为生，沿溪有渔人搭起渔舍以供夜宿卖鱼。后来溪水改流北部湾，于是东皋渔人匿迹。有回文诗曰：皋东水竹绕人居，晒网晴风早圃除。高隐即仙寻向路，桃溪旧访一舟渔。
清水一脉威灵显
灵庆堂系清水岩清水祖师分炉之一，古时到清水岩进香，就有一间大房，专供灵庆堂进香者歇息。谢文筑说，庙堂周围地势如一把张开的扇子，灵庆堂下有块鸽子石，正处扇眼穴位置。清水祖师恩泽四方，香火鼎盛，信众如云。每年正月初六清水祖师诞辰之日巡境施福，境内就有24个留香点，佛事活动热闹非凡。
清水祖师威灵显赫，诸多保境安民、显佑群生的传说在民间广泛流传。撒豆成兵避匪患就是灵应传说之一。
故事发生在民国末期。当时匪患时有发生，为祸乡里。在一个月黑风高、寒雨潇潇的晚上，村民们已入梦乡，一股匪徒想借此时机突袭乡里，纵火烧房，抢劫财物。
据传，土匪阴谋本是要从灵庆堂境内开始，袭击后垵全境。可是，当晚土匪来到青坳街（金钱山脚附近）以下灵庆堂境内，看到河堤之上人影幢幢，穿着白衣白裤，手执刀枪剑戟，都在严阵以待。匪首很是不解，此次计划乃属绝密，加之夜深人静，寒雨淅沥，乡民都已入睡，何来那么多有准备的人马？仔细一想，深觉心惊。因怕遭伏击，不敢猖狂大举进犯，仓惶掉头逃走。
原来，就在事件发生前两天，灵庆堂祖师显灵，钦点乩童自发扶乩，派下豆、米、盐各一斤，混合在一起，当晚从境内河堤旁余甘树下沿河堤往上直撒至清坳街（金钱山脚附近）。土匪所见兵将就是祖师显圣撒豆成兵，吓退了这帮土匪。 -
清水岩三忠庙：传承忠义扬美德
本报讯 (记者洪金示)张巡、许远、关羽、岳飞等是中国历史上著名的忠烈英雄，民间为纪念建庙祀之，敬为神明，体现历代人民对“忠义”精神和中华民族传统美德的推崇。清水岩上有座三忠庙， 由原供奉张巡、许远到增祀岳飞、关羽诸忠臣，其源远流长，历史悠久。
三忠庙祀四忠臣
三忠庙位于清水岩“枝枝朝北”古樟树旁。重檐歇山顶建筑，庙前立置石狮，更显庙堂庄重典雅。三忠庙始建无考。清水岩原名“张岩”，就因山上有座祀张巡为首的庙宇而得名，山亦名张岩山。据民间相传，三忠庙原址在今法门内近小池之处，前曾挖出覆盆式柱础石，并于岩坑边挖到古时砌叠有序的阶石，即当年张岩之故址。宋元丰年间，永春岵山陈普足禅师在此修行，见泉石清冽，改名建寺，于张岩之侧建造清水岩，而将张岩迁在觉亭仑，并名为“三忠庙”，据旧《岩志》载：“庙在觉亭之外，祀唐宋三忠臣”。
历代相传，庙原祀张巡、许远和伍子胥。后明太祖朱元璋将伍子胥请出，将民族英雄岳飞请入。从此，“天下”的“三忠庙”祀张巡、许远、岳飞。不知何时，庙中增祀武圣人关羽，虽名“三忠庙”，实祀四位忠臣英灵。
三忠庙前，为一千年神奇的古樟，高耸入云天，树围要十多人方可合抱，枝条皆趋向北面伸展，因而被冠名为“枝枝朝北”。相传此树乃清水祖师手植，特具灵性，因为仰慕三忠庙诸忠臣，所以枝叶迂回北拱护揽着这座古庙。也有人说，岳飞当年精忠报国，却魂归一个“莫须有”的罪名，老樟树为之动情，因而枝枝朝北，希望朝廷早日收复北方的失地。
有首诗曰：“岩外名樟占一隅，枝枝向北与他殊；无知草木犹如此，寄语人间士大夫。”清水岩管理处工作人员说，古樟已成为景区的一大特色，常有虔诚的游人，举香绕樟两圈，神情庄严而肃穆。
自古迄今，清水岩寺清水祖师“佛生日”，开香之日下夜，和尚列队从祖师中殿随旗鼓及三庵堂三头人，三支“都会枪”到三忠庙恭请“三忠火”。把三忠火请到岩殿前，再请祖师公火。“三忠”（指张巡、许远、岳飞）是岩山前辈，祖师要先请“三忠火”，才自己“出火”下山绕境，表示不忘本源，尊重三忠。
匡唐室忠冠古今
“扼睢阳壮烈惊天地，匡唐室忠贞冠古今。”三忠庙柱联讲的是唐朝“安史之乱”睢阳保卫战中，张巡、许远死守睢阳的忠烈故事。
在安史之乱过程中，由张巡、许远指挥的睢阳保卫战，以数千兵马抗击十几万的敌军，成为中国古代历史上最悲壮、最惨烈的战役之一，并被载入青史。在这场战役中，张巡、许远、南霁云、雷万春等人捐躯赴国难，为万世所传颂。战役中出现的大义让贤、裹疮出战、智取新粮、草人借箭、断指乞师、罗雀掘鼠等故事，更是天下流传。史称：“无张、许则无睢阳，无睢阳则无江淮，无江淮则无大唐”。韩愈曰：“守一城，捍天下，以千百就尽之卒，战百万日滋之师，蔽遮江淮，沮遏其势。天下之不亡，其谁之功也？”安史之乱平息后，唐肃宗下诏追赐张巡为扬州大都督，许远为荆州大都督，敕立庙睢阳，岁时致祭。“睢阳庙”亦称“双忠庙”，是“双忠”文化的发祥地。
随着中原汉人和张、许族人不断南迁福建、台湾、南洋等地，双忠神祗信仰也传到这些地方，各地纷纷为之建庙立祠。由于不同地区文化传承差异，“双忠”有多种称谓，如“武安尊王”“文武尊王”“护国尊王”“保仪尊王”“保仪大夫”“双忠圣王”等。
劝移民拓垦清溪
在我县，称张巡为“尪公”，视之为乡土保护神之一，附之以能为民造福，驱妖压邪，能除瘟疫，能驱赶害虫，保护茶树生长的神明，故我县茶农多供奉之为茶业守护神，以此作为心理慰藉、精神寄托。
据传，隋末唐初，兵荒马乱，水、旱、虫等自然灾害频发，中原人民的生产、生活秩序因而发生剧烈变动。河南张巡身为命官，无法施展抱负就地拯民，又不忍所辖百姓在灾害频发、群雄逐鹿中受毁家之厄、饥寒之苦，自请经准任“押迁官”，率民万计向东南辗转迁徙进入福建，后定居安溪龙门一带。张巡到安溪，所带百姓因沿途损失，仅余数千人，散居在山头、山美、溪州尾、溪内、榜头等地。
中原移民入安，因风俗习惯差异，气候水土不服，加上移民思乡，情绪低落，不愿劳作，张巡就在十月初一杀牲备宴，劝说移民安心开垦耕种。席间，张巡发表讲话，情切处声泪俱下，力劝中原移民务必安定情绪，努力发展农业生产，既避战乱，又造福子孙。“大劝”之后，中原移民情绪趋定，精神振作，披荆斩棘，建设新家园，取得显著效益。中原移民为感激张巡及其随从官兵大力劝导发展生产、创造新生活的功德，于翌年十月初一，公宴张巡及其随从。其后“大劝”演变为三年一度的“食大劝”，答谢宴请演变为“贡筵”，即“迎尪”。
业内人士表示，自唐宋以来，“三忠”信俗就在海峡两岸民间广泛流传，这是反对民族分裂、维护祖国统一的爱国思想寓于忠烈偶像的精神崇拜，进一步发掘、研究、保护这一信俗，有其重大的历史意义与现实意义。
-
中国茶叶传播简史
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗，都是由我国向外传播出去的。据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时，我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元805、806年，日本最澄、海空禅师来我国留学，归国时携回茶籽试种；宋代的荣西禅师又从我国传入茶籽种植。日本茶业继承我国古代蒸青原理制作的碧绿溢翠的茶，别具风味。
十世纪时，蒙古商队来华从事贸易时，将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远。十五世纪初，葡萄牙商船来中国进行通商贸易，茶叶对西方的贸易开始出现。而荷兰人约在公元1610年左右将茶叶带至了西欧，1650年后传至东欧，再传至俄、法等国。十七世纪时传至美洲。印度尼西亚于1684年开始传入我国茶籽试种，以后又引入中国、日本茶种及阿萨姆种试种。历经坎坷，直至19世纪后叶开始有明显成效。第二次世界大战后，加速了茶的恢复与发展，并在国际市场居一席之地。
1780年，印度于由英属东印度公司传入我国茶籽种植。至19世纪后叶已是印度茶之名，充噪于世。17世纪开始，斯里兰卡于从我国引入茶籽试种，复于1780年试种，1824年以后又多次引入中国、印度茶种扩种和聘请技术人员。所产红茶质量优异，为世界茶创汇大国。1880年，我国出口至英国的茶叶多达145万担，占中国茶叶出口量的百分之六十到七十。1833年，在帝俄时代从我国传入茶籽试种，1848年又从我国输入茶籽种植于黑海岸。1893年聘请中国茶师刘峻周并带领一批技术工人赴格鲁吉亚传授种茶、制茶技术。
1888年，土耳其从日本传入茶籽试种，1937年又从格鲁吉亚引入茶籽种植。1903年，肯尼亚首次从印度传入茶种，1920年进入商业性开发种茶，规模经营则是1963年独立以后。1924年南美的阿根延由我国传入茶籽种植于北部地区，并相继扩种。以后旅居的日本与苏联侨民也辟建茶园。50年代以后茶园面积和产量不断提高，成为南美主要的茶生产、出口国。
20世纪20年代几内亚共和国开始茶的试种。1962年我国派遣专家赴几内亚考察与种茶，并帮助设计与建设规模为100公顷茶园的玛桑达茶场及相应的机械化制茶厂。1958年巴基斯坦开始试种茶，但未形成生产规模。1982年，我国派遣专家赴巴基斯坦进行合作。20世纪50年代阿富汗共和国试种茶。1968年，应阿富汗政府邀请，我国派遣专家引入中国群体品种。1962年我国派遣茶专家赴位于撒哈拉沙漠边缘的马里共和国，通过艰辛的引种实验，取得成功。
20世纪60年代，玻利维亚共和国最初从秘鲁引进茶种试种。70年代台湾农业技术团赴玻考察设计与投资，开始规模种植茶园。1987年应玻政府请求，我国派遣茶专家赴玻，帮助建设200公顷的茶场及相应的机械化制茶厂。1983年，我国向朝鲜民主共和国提供茶种试种，并在黄海南道临近的西海岸的登岩里成功种植。位于朝鲜半岛南部的韩国，种茶起源可以追溯到9世纪20年代，经过千年沧桑，至今茶叶生产初具规模。
目前，中国茶叶已行销世界五大洲上百个国家和地区，世界上有50多个国家引种了中国的茶籽、茶树，茶园面积247万多公顷，有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗，饮茶人口20多亿。 -
虎邱长潭公园成旅游消暑热点
虎邱镇长潭公园已成为群众旅游消暑热点，来自县城及虎邱周边乡镇的游客，携幼扶老前往赏荷花、摘葡萄、划游船、淌水据不完全统计，该景点日均接待游客上千人，直接带动周边餐饮、零售等行业发展。 -
200年古村寨藏身笔架山
一个偶然的机会，记者从村民口中得知在城厢镇笔架山下有一古村寨，便在当地村民的带领下，劈开山间的荆刺草丛，找到了隐身于原始林丛中的古寨残垣，掀开了藏在深山两百多年的古村寨的神秘面纱。
择居笔架 开荒种田
很多上了年纪的谢氏人都知道古村寨的历史，但年轻人知之甚少。70多岁的谢力强是清楚古村寨历史的老者之一。砖文门楼谢氏宗亲一听说要探访先祖的祖居地，大大小小四五十人，跟随谢力强寻访他儿时的脚印，也开始一次爬山之旅。
一路上树荫掩映，青翠环绕，梯田层叠，伴着深山鸟语，恍若走入了另一个时空，路旁厚厚的落叶、松针丰富的无机养分也为各种蕨类植物，提供安家场所。笔架山的中尖下有一处叫土斜埨地方，古老的村寨便掩藏在这深山密林中。
由于时间久远，已是杂木丛生，藤蔓缠连，视野内满是残垣断壁，颇具规模。石基由大量山石简单垒砌而成，构成石墙的石头大小不一，找不到水泥沙子等现代筑墙工艺中常见的材料。石墙平整而坚固，垒砌工艺甚是了得。附近还有五六个圆形的深坑，谢力强说：这是粪池，当时家家户户都有，粪便用做肥料。
家谱记载，大约在清乾隆年间，砖文门楼自第十四世祖谢余务到这里放羊，看到这里山美水丰，宛如世外桃园，便于耕作，放牧，就从门楼迁居于此。谢力强告诉记者，先祖生活得很顽强。每家每户的墙壁用石头砌成，屋顶盖的是瓦，都是自己到十几公里远的圩镇上挑回来的。当时这里有大约有五六户人家，二三十人。
这里山势陡峭，山石林立，但这里的梯田却宽大平整，不能说是一奇。据说，当年谢余务在这里开荒，为了平整田地，每遇到搬不动的大石，就先挖个大深坑，再把石头推入坑内填没。有一次，人在下挖坑，上方的石头塌陷下来，好在石头被卡住，人在坑底大喊救命，兄弟听到声音赶来救援，方脱险。谢力强说。
当时，这里有一大片茶山，每年能生产18担干茶，现在山里还分布着许多老茶枞，还有一些稀有的茶品种。据村中老人介绍，祖先们硬是用双手和锄头，把山开成一块块梯田样，每家每户都开有大片农田，在农田上种稻谷、蔬菜、茶叶、黄豆等；都养猪、鸡、鸭、鹅；都有一个石磨和一支猎枪，石磨用来磨豆腐和米粉，猎枪用来打猎、防匪。
匪患猖獗 回迁门楼
民国时期，匪患猖獗，石墙坚固，土匪就从屋顶拆瓦而下，屋里人拿尖棍戳贼，或拿鸟铳防卫，与其抗争。谢力强说，笔架山的正面是安溪地界，背面是南安地界。由于这里牛羊成群，粮食年年丰收，惹红了山后土匪的眼睛，村民常与土匪发生正面冲突，牛羊全被土匪拉走，粮食被抢空，由于人丁少，被迫迁回后垵砖文。
我属第二十一世，从爷爷这一代就从这里搬回砖文居住，算下来,这个古村寨有200多年历史。谢力强如是说，从前，我还是小娃儿的时候就跟父亲到这里耕作过，喜欢到这里来耍。砖文离这里有五六公里远，白天父亲上山耕作，晚上把粮食一担担稻谷往回挑。
山的对面有一座石头房子，五开间，设有炉灶、床铺。1958年，耕山队到这里开荒种田，管理集体山林，就在这里安营扎寨。石房子的左边是一棵百年枫树，粗壮的树，三个人才能环抱过来。初春时分，枫树吐出满枝嫩绿的牙黄，真是无限生机。树下，是一座仅有几平米的小庙，供奉伽?尊王，相传唐代诗人周朴，迷恋笔架山美景，曾隐居于笔架山下，面对笔架山美景，整天吟诗作对。死后更化身为伽公，也成了当地百姓的保护神。
笔架山山高林密，深深的山涧里，不乏潺潺的溪流，如她灵动的脉搏。俯视山脚错落梯田，宛如一块温润的翡翠，在那阳光的照射下，折射出淡绿的光芒。想等到漫山红叶时分，笔架山一定又会是另一种风情风姿，以她的四季不同的丰姿笑对世人，各有惊艳。难怪当年的门楼先祖谢余务慧眼识宝地，会选择在笔架山生息繁衍。
希望后辈不要忘记先辈的艰苦历史，古村寨历史浓缩了几百年前山上居民的生活和习俗，是难得的历史遗产。我们很珍惜这笔文化遗产，正在思考如何复兴这座古寨，保护和利用好它。村里另一位村民谢力昌说。 -
到虎邱芳亭看安溪版“布达拉宫”
本报讯 （记者陈小娜）布达拉宫茶香人家自然实景，实在震撼！画面太美不敢直视，不舍离去！探访布达拉宫后，微友若尘第一时间在朋友圈广而告之。
布达拉宫茶香人家位于华东桂花第一村虎邱芳亭村半岭自然村落，是该村桂花王陈朝财几年前建的房子。循着盘山公路蜿蜒而上，无论从哪个角度远远便都能望见，有点突兀，分外醒目。但见房子建于山腰，依山垒砌，与山冈融为一体，占地面积数千平方米的两幢房子楼宇交错，气势雄伟，外形酷似布达拉宫，人们便赋予它诗意的名字，安溪版布达拉宫。
来吧！到布达拉宫来一场极目远眺！布达拉宫茶香人家负责人陈艺霖热情满满。他介绍，布达拉宫所处的地势较高，视野异常开阔。远处，南山、八卦山、长仑山等各个山头茶园层层叠叠、省道蜿蜒穿村而过；近处，烟田里，一垄垄高低一致的烟草随风摇摆，一张张翠绿泛黄、光泽肥厚的叶片耀人眼目;
在这里，你还可以尽情领略大自然的鬼斧神工！陈艺霖介绍，房子侧后方遍布巨石，尤以右侧巨石为最。但见巨石有十几米高，矗立在山边，年代久远十分雄健。沿着石阶拾级而上，巨石后上方更是别有洞天，数块巨石形状各异，大小不一，俨然天然屏障，于这方天地中嬉戏玩耍，那感觉丝毫不亚于置身溶洞。
领略完大自然造物之神奇后，你还可以在宫殿内享受殿堂级待遇。布达拉宫在空间分布、功能分区上也匠心独具，生产区、住宿区、娱乐区、休闲区等一应俱全，又各自独立。游客们可在生产区内尽情体验各道制茶工序，体验学习完后再前往住宿休闲区，铁观音、本山、毛蟹、黄旦等各个房间任由你选择，三楼乒乓球室、KTV等将让你尽情挥洒汗水、一展歌喉；你还可以邀上好友泡上一泡桂花茶，在氤氲茶香中享受慢时光，相信那三个天台绝对是你最中意的品茗场所，有县旅游局副局长陈育灿所做茶歌为证：虎邱旅游来消遣，芳亭半岭住宫殿，采茶制茶学操练，茶香人家结茶缘；斗茶赛茶打茗战，茶艺茶道再钻研，笑傲江湖日月变，天台品茗成茶仙;
此外，更有数百年历史的民间特色武术表演《套宋江》、闽南特色山歌对唱、茶艺表演等地方风味极浓的文化将为你送上一场视听盛宴；盛夏里，到布达拉宫赏烟叶铺就黄金路；秋天，到布达拉宫看桂花雨。
闽公网安备 35052402000177号
