舌尖上的湖头米粉

  柯敬韬   你猜猜那一条条细细长长,晶莹半透明,煮出来细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感俱佳的湖头著...

蓝田水库澄澈记

  蓝田水库 刘伯怡/摄   □黄炳坤   跨过横亘在祥泉村尾的山梁,就是蓝田水库,我们决定不走寻常路,翻山越...

尚大公园

  一个秋日的午后   在尚大公园   在李公的塑像前   伫立,顺着他的目光   我望见了远山,远海   以及...

大型人文画册《安溪人》法国里昂首发

  阎雷在安溪拍摄人文活动场景   本报讯 (本报记者)27日,在第二届中法文化论坛分论坛上,大型画册《安溪人...

“一带一路”上的安溪茶香

  五月的安溪,草长莺飞,春茶飘香,欧洲茶客频频来访,茶叶出口增长迅速,“中国非遗联盟全域旅游与‘一带一路...

安溪感德岭西游思

  早就听上官辉煌先生讲过,他们上官氏世代生活的感德镇岭西村,流传着一个将军墓、石马与贡鼓的传奇故事,他根...

走进“闽南茶都”安溪体会茶乡文化蕴茶香

  走到安溪去,那里的歌里飘着茶香,茶水中蕴含着深厚的文化意蕴,那里的茶文化博大精深。那是历史悠久的闽南茶...

闽南古厝茶家侨墅

  早餐过后,在闽南古厝中体验先民制茶古法的完整流程(采青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙、包揉),泡茶品茗...

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