• 高尿酸血症，是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征。
• 而血尿酸超过其在血液或组织中的饱和度，就会在关节局部形成尿酸钠晶体并沉积，诱发局部炎症反应和组织破坏，即痛风。

• 最初，可能只是手指、脚趾的红肿、发炎，基本不会影响正常生活。
• 但如果没有引起重视，疼痛会逐渐蔓延到膝盖、手肘等大关节，疼痛也变成难以忽略的程度，整个关节呈现出严重的红肿、变形，甚至有灼烧感。
• 疼痛之后，尿酸结晶如果在肾脏沉积还可能引发肾病、慢性间质性肾炎或肾结石等，严重时会诱发致命的肾衰竭。
• 此外，由于尿酸结晶对全身多个器官、组织都会产生损害，因此痛风和高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病等疾病也有关联。

人体每天都在源源不断地生产尿酸，这些尿酸分内源性尿酸和外源性尿酸——

• 内源性尿酸约占80%，是人体内细胞衰老分解过程中产生的；

• 外源性尿酸约占20%，是人体为了消化分解食物摄取的嘌呤物质所产生的。

内源性尿酸属于正常代谢产物，不会对健康产生影响。体内的尿酸积蓄过多，主要是外源性尿酸生产超标，当我们通过食物摄入的嘌呤超过正常产生和分解代谢的极限值时，就会导致血尿酸水平失衡。