索引号：QZ09026-0101-2025-00093
备注/文号：安农〔2025〕49号
发布机构：安溪县农业农村局
公文生成日期：2025-05-26

安溪县农业农村局关于印发《2025年禽群疫病专项流行病调查实施方案》等8个调查实施方案的通知

时间：2025-05-26 16:47

各乡镇社会事务服务中心：

为做好2025年安溪县动物疫病流行病学调查工作，根据《泉州市农业农村局关于印发<2025年禽群疫病专项流行病调查实施方案>等11个调查实施方案的通知》（泉农医〔2025〕7号）精神，结合实际，我局组织制定了《2025年禽群疫病专项流行病调查实施方案》等8个调查实施方案，现印发给你们。请按照方案要求，组织做好相关工作。

　安溪县农业农村局

　 2025年5月26日

2025年禽群疫病专项流行病调查实施方案

一、调查目的

掌握禽流感、新城疫、禽白血病、鸡白痢、支原体、鸭瘟等禽群疫病的流行状况和免疫情况，持续监视疫病新动向，分析禽群疫病的发生流行规律，提出防控措施建议。

二、调查要求

（一）对象和病种

鸡：禽流感、新城疫、禽白血病、鸡白痢、支原体；

水禽：禽流感、鸭瘟或小鹅瘟；

鸽子：禽流感、新城疫。

（二）采样数量

1.规模场/散养户：每个规模禽场采集血清30份、咽喉/泄殖腔植绒双拭子30份；每个散养户采集血清5份、咽喉/泄殖腔植绒双拭子5份，活禽不足的应全部采集。蛋鸡场无菌收集疑似传染病发病或病死家禽组织样品5份。

2.家禽农贸/批发市场：每个市场采集≥5个摊位、≥30份家禽拭子、≥10份环境拭子，摊位不足、活禽不足的应全部采集，活禽种类应包括鸡、鸭、鹅、鸽子等，市场中存留时间较长的家禽为首选品种。

（三）样品要求

1.每份血清样品不少于0.5mL，置于1.5mL/2.0mL离心管中冷冻保存；咽喉/泄殖腔植绒双拭子样品，置于含PBS液的2.0mL离心管中冷冻保存；每份蛋清样品不少于1.5mL，置于2.0mL离心管中冷冻保存。

2.所采集的血清、咽喉/泄殖腔植绒双拭子样品应一一对应，种蛋样品应来自对应禽舍。

三、调查内容

（一）农贸/批发市场禽流感风险调查

配合省、市、县级现场采样调查

承担单位：县动物疫病预防控制中心及各乡镇。

调查地点：全县随机抽1-3个家禽农贸/批发市场。

调查数量：2-6个市场/年。

调查方式：省动物疫病预防控制中心将组织市（县、区）动物疫病预防控制机构人员进行交叉采样抽检，联合重点市县动物疫病预防控制中心及各乡镇开展样品检测、数据分析和报告整理。

调查时间：具体时间根据实际情况安排。

（二）蛋鸡场健康状况调查

承担单位：县动物疫病预防控制中心。

调查地点：各乡镇的规模蛋鸡场。

调查频率：1次/年。

调查方式：各乡镇及县动物疫病预防控制中心及各乡镇负责对蛋鸡场进行采样、检测、送样和上报数据，填写《规模化商品蛋鸡场调查表》，具体监测任务分配见表1。

调查时间：2025年5月25日前将蛋鸡场监测采样工作涉及的样品及纸质《禽（鸟）采样登记表》，经冷链寄到市动物疫病预防控制中心实验室（快递单号请当天告知联系人），同时将《禽流感/新城疫监测情况表》《禽场免疫情况表》《规模化商品蛋鸡场调查表》《各设区市（区）蛋鸡场养殖统计表》电子版一并发到指定邮箱。省动物疫病预防控制中心将会联合重点市县动物疫病预防控制中心及各乡镇开展样品检测、数据分析和报告整理。

表1 蛋鸡场专项调查任务分配表

物种要求

需采样的养殖场数量

（根据实际情况采集）

任务分配

血清

拭子

蛋鸡

≤5万羽存栏规模场2个，

5～30万羽存栏规模场1个（泉港区、南安市各1个），。

市、县两级完成鸡禽流感、新城疫免疫抗体监测；

省级完成鸡支原体、鸡白痢抗体监测

市、县两级完成鸡禽流感、新城疫抗原监测；

省级完成鸡支原体抗原监测

（三）禽流感疫苗“先打后补”实施效果专项调查

承担单位：县动物疫病预防控制中心和各乡镇。

调查地点：“先打后补”养殖场。

调查频率：2次/年。

调查方式：县动物疫病预防控制中心及各乡镇全部采集辖内“先打后补”养殖场，评估免疫效果。

调查时间：2025年5月25日和11月25日前填写《禽流感/新城疫监测情况表》《禽（鸟）采样登记表》，并将电子版发到指定邮箱。

（四）养殖密集地区主要禽病流行现状调查

承担单位：县动物疫病预防控制中心和各乡镇。

调查频率：按上级要求开展。

调查方式：县动物疫病预防控制中心积极主动配合中国动物卫生与流行病学中心、中国农业科学研究院哈尔滨兽医研究所，每次分别选取2-3个地市重点采集批发/农贸市场、家禽养殖场或屠宰场家禽的咽喉拭子和泄殖腔拭子，养殖场和屠宰场家禽需要同步采集血清，具体任务按采样单位要求执行。

联系人：洪伯鑫，电话：68792217，邮箱：axdwyk@126.com。

附表1-1-1

禽（鸟）采样登记表

（单位：羽）

□种□蛋□肉

□鸟场名

地址

县乡村

经纬度信息*

（经纬度格式用6位小数，如117.402426，32.918576）

采样人

禽种

□鸡□鸭□鹅□鸽□鸟

采样日期

年月日

联系电话

采样数量

地貌特点

□公路边 □山地 □水源 □居民区

□候鸟出入区

气象因素

气温： ℃，湿度： %，紫外线强度：

天气状况：□晴□多云□晴转多云□小雨□大到暴雨。

样品类型

□血清 □组织 □拭子 □粪便

□环境样 □羽髓 □蛋/蛋清

动物品种#

样品编号

（以例如1～10的简单阿拉伯数字标识在采样杯或管上，并在此详细填写样品类型信息、动物具体名称）

养殖场

基本状况

饲养

模式

□养殖户；□加盟公司；□公司；□规模；□散养；□屠宰；□全进全出；□自繁自养；□连续饲养；□鸡鸭猪混养；□放养；□外购禽苗；□签约公司提供；□平养；□笼养；□全封闭；□半封闭；

存栏数

消毒□有 □否

包括：□外来人员车辆 □生产区出入 □饮水 □场内道路

年出

栏数

2025年猪群疫病专项调查实施方案

一、调查目的

掌握口蹄疫、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬病、猪流行性腹泻等猪群疫病的流行状况和发展趋势，及时提出相关防控措施建议。

二、调查范围

全县。

三、方法与内容

问卷调查

各乡镇至少选择1个养猪场（户）开展猪群疫病流行动态问卷调查，填写《2025年猪群疫病流行病学调查表》，了解主要猪群疫病发病状况、流行强度、疫苗免疫情况等信息。每季度一次，应于2025年11月20日前将本辖区调查表送县动物疫病预防控制中心实验室（联系人：洪伯鑫，电话：68792217）。

四、承担单位

县动物疫病预防控制中心和各乡镇共同实施。

附表2-1

2025年猪群疫病流行病学调查表

省（自治区、直辖市）填表日期：年月日

猪场地址

县（区、市）乡（镇）

猪场启用时间

年月

1.现养殖情况（头）

种公猪

经产母猪

哺乳仔猪

保育仔猪

生长育肥猪

年出栏数（头）

现存栏

2.疫苗采购情况

口蹄疫疫苗

蓝耳病疫苗

猪瘟疫苗

□灭活苗□合成肽苗

□病毒样颗粒疫苗

□自购

□政府

□灭活苗

□活苗

□自购

□政府

□细胞苗□脾淋苗

□传代细胞苗□亚单位苗

□自购

□政府

3.疫苗使用情况

疫苗种类

种猪

仔猪

育肥猪

名称

疫苗生产企业

名称

疫苗生产企业

名称

疫苗生产企业

口蹄疫

猪瘟

猪蓝耳病

圆环病毒2型

伪狂犬病

副猪嗜血杆菌病

腹泻

4.2025年发病情况（时间是发病的月份；发病数、死亡数是绝对数，不是%）。

病种

种猪

哺乳仔猪

保育仔猪

育肥猪

时间

发病数

死亡数

时间

发病数

死亡数

时间

发病数

死亡数

时间

发病数

死亡数

口蹄疫

猪蓝耳病

猪瘟

圆环病

腹泻

副猪嗜血杆菌病

乙型脑炎

猪伪狂犬病

猪丹毒

猪支原体肺炎

其他

主要症状：

5.免疫程序：

6.2025年以来疫病造成损失严重程度的顺序是（1-表示最严重，依次类推）：

( ) 口蹄疫，( )猪瘟，( )圆环病毒病，( )蓝耳病，（）流行性腹泻，（）副猪嗜血杆菌病，（）其他：

7.养猪业存在的最大问题是什么？需要得到什么帮助？

8.影响猪场效益的主要因素：

附表2-2

屠宰场采样登记表

采样地点：省（市）市县(市、区) 乡(镇、街道)

屠宰场名称：；采样单位（公章）：

采样人：；采样日期：年月日

被采样猪来源	样品名称	样品编号	数量





注：1.屠宰场采样需采集每头猪的扁桃体、肺脏、肺门淋巴结、脾脏、肠系膜淋巴结等。 2.本表用于屠宰场采样登记，按被采样猪的来源（省-市/地/州-县）分栏填写，并顺序编号。 3.此单一式三联，一联随样品封存，另两联分别由采样单位和屠宰场保存。

附表2-3

发病猪群采样登记表

编号：

采样单位	（公章）			采样日期
采样人				联系电话
采样地址	省市县乡场/村
场主/户主				联系电话
猪场启用时间		养殖模式	□规模场 □专业户 □散养户
饲养管理	1.猪群来源：□自繁；□外购，省市县； □自繁+外购，省市县 2.现存栏量：公猪：头，能繁母猪：头，后备母猪：头，断奶前仔猪：头，保育猪：头，育肥猪：头。 3.饲养管理：①饲养员：□场/户主及家庭成员，□聘用人员，□二者兼有； ②兽医：□场户主本人，□专职兽医，□本场顾问，□没有。 4.防疫屏障：□养殖场相对独立，□有门禁、消毒设施，□进场消毒、换胶靴，□定期消毒 5.兽医、饲养员、销售员等出入猪场情况：
采样情况	（每份样品包括：扁桃体、肺门淋巴结、肠系膜淋巴结、肺脏、脾脏、脑组织等；如有腹泻病例，应采集粪便和/或一小段肠道）采样份数：，样品起止编号：
被采样猪发病情况	最初发病时间：，发病日龄：病程：，发病数：，死亡数：临床典型症状：主要剖检病变：
发病后治疗情况
被采样猪免疫情况	1.免疫病种：□ 口蹄疫；□猪瘟；□猪蓝耳病（含高致病性猪蓝耳病）；□圆环病毒病；□伪狂犬病；□猪传染性胃肠炎+流行性腹泻；□其他：。 2.请填写本场所用疫苗的免疫程序，包括疫苗（含活疫苗）种类、次数、最近一次时间等。

注：1.本表适用发病采样，每个采样场只填写一份表，同一个县（市、区）的不同场分开填写，按顺序编号。

2.此单一式三联，一联随样品封存，另两联分别由采样单位和养殖场/户保存。

3.请按照《兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范》（NY/T541-2016）进行样品采集、保存及运输。采样过程中应规范操作，防止人员感染，并做好环境消毒以免散毒。

2025年牛羊疫病专项调查实施方案

一、调查目的

掌握牛、羊口蹄疫，牛病毒性腹泻/粘膜病等主要疫病的流行状况和发展趋势，及时提出相关防控措施建议。

二、调查范围

龙涓乡、官桥镇。

三、方法与内容

问卷调查。龙涓乡选择1个牛场（奶牛场或肉牛场）；官桥镇选择1个羊场，开展口蹄疫、蓝舌病，牛病毒性腹泻/粘膜病、传染性鼻气管炎等主要牛羊疫病问卷调查。每个场进行一次问卷调查，填写《2025年牛/羊疫病流行病学调查表》，于8月22日前送县动物疫病预防控制中心实验室。

四、承担单位

县动物疫病预防控制中心及各乡镇实施。

附表3-1

2025年牛/羊疫病流行病学调查表

地址

县（区、市）乡（镇）

养殖场启用时间

年月

1.现养殖情况（头）（品种：）

种公牛/羊

成年母牛/羊

犊牛/羔羊

育成牛/羊

年出栏数

年末存栏

现存栏（头）

2.疫苗使用情况（养殖场所用的所有疫苗名称：免疫的疫苗名称）

疫病名称

种牛/羊

犊牛/羔羊

育成牛/羊

名称

疫苗生产企业

名称

疫苗生产企业

名称

疫苗生产企业

3.2025年生产情况（填入相应的头/只数）；　　配种方式：□人工授精　　　　□自然配种;

能繁种畜数

空怀数

返情数

产仔数

成活数

4.2025年疫病情况（时间是发病的月份；发病数、死亡数是绝对数，不是 %）

疫病名称

成年牛/羊

犊牛/羔羊

育成牛/羊

时间

发病数

死亡数

淘汰数

时间

发病数

死亡数

淘汰数

时间

发病数

死亡数

淘汰数

5.疫病主要临床症状

6.发病后治疗措施及效果

（1）治疗措施：

（2）治疗效果：

7.免疫程序：

8.2025年以来疫病造成损失严重程度的次序是：

9.养牛(羊)业存在的最大问题是什么？需要得到什么帮助？

10.影响养殖场效益的主要因素：

省（自治区、直辖市）　　　　　　　　　　　　　　填表日期：2025 年月日

2025年小反刍兽疫专项调查实施方案

一、目的

掌握小反刍兽疫病毒分布范围和羊群免疫状况，配合农业农村部推进小反刍兽疫消灭工作。

二、范围

全县。

三、方法与内容

羊养殖场（户）调查。各乡镇选择1个养殖场（户）。优先采集有临床症状的羊。对上述养殖场（户），各平行采集10只羊的血清和鼻腔眼睛拭子样品（采双份样，分开装袋，注明为备份样品），血清当天分离，与拭子样品一一对应进行编号。

四、组织实施

县动物疫病预防控制中心及各乡镇共同实施。

附表4-1

小反刍兽疫专项流调采样登记单

（适用于养殖场）

单位（盖章）：日期：年月日

场/点名称
调查地点	______省（区）_______市（州、盟）______县（市、区）________乡（镇、街道）______村
经度					纬度
存栏数量		免疫数量				采样人及电话
小反刍兽疫疫苗种类	￡单苗￡二联苗	疫苗生产厂家				最近一次免疫时间		年月日
样品编号	动物品种（打钩）		公/母（打钩）	是否有症状（打钩）			是否免疫（打钩）		样品种类（打钩）
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子
	￡山羊￡绵羊		￡公￡母	￡有￡无			￡是￡否		￡血清￡拭子

注：经纬度用十进制小数表示，保留小数点后六位数。

2025年非洲猪瘟专项调查实施方案

一、目的

了解非洲猪瘟感染状况，评估影响范围和防控效果，为有效防控非洲猪瘟提供依据。

二、范围

全县。

三、方法与内容

（一）屠宰场

选择屠宰量最大的屠宰场（点），平行采集生猪血清和抗凝血样品（EDTA）各30头份。血清样品要求当天分离，不低于1mL，装在2mL连盖离心管中；EDTA抗凝血样品不低于3mL，装在5mL采血管中，血清和抗凝血样品一一对应。

（二）农贸市场

全县随机选择3个中大规模农贸市场，每个场点选择3个猪肉摊位，每个摊位采集猪肉样品3份、猪肝样品3份、环境样品3份，猪肉样品和猪肝样品每份大小约1cm×3cm，每份样品单独装在5mL圆底连盖离心管中；每份环境拭子样品单独放入加有PBS的5mL圆底连盖离心管中。

（三）采样信息填报

填写《非洲猪瘟专项调查采样登记单》，同时录入采样信息表电子表格（关注“中国兽医发布”微信公众号，发消息：“采样信息表”，获取非洲猪瘟专项采样登记单二维码下载表格）。本项工作与猪群疫病专项调查实施方案分别实施，采样单(含电子版信息表)和监测结果应于7月22日前寄送至市动物疫病预防控制中心实验室，电子采样信息表发送至指定邮箱。

四、组织实施

县动物疫病预防控制中心及各乡镇共同实施。

附表5-1

非洲猪瘟专项调查采样登记单

（屠宰场专用，共2页，第1页）

单位（盖章）：　　　　日期：年月日

屠宰场名称
屠宰场位置	_______市（州/盟）________县（市/区）__________乡（镇/街道）________村
坐标经度			坐标纬度
生猪编号	样品编号		生猪月龄	生猪来源省市县
生猪编号	抗凝血	血清	生猪月龄	生猪来源省市县
S001	A001	B001
S002	A002	B002
S003	A003	B003
S004	A004	B004
S005	A005	B005
S006	A006	B006
S007	A007	B007
S008	A008	B008
S009	A009	B009
S010	A010	B010

采样人姓名：手机号码：

注：经纬度用十进制小数表示，小数点后保留6位

非洲猪瘟专项调查采样登记单

（屠宰场专用，共2页，第2页）

单位（盖章）：日期：年月日

生猪编号	样品编号		生猪月龄	生猪来源省市县
生猪编号	抗凝血	血清	生猪月龄	生猪来源省市县
S011	A011	B011
S012	A012	B012
S013	A013	B013
S014	A014	B014
S015	A015	B015
S016	A016	B016
S017	A017	B017
S018	A018	B018
S019	A019	B019
S020	A020	B020
S021	A021	B021
S022	A022	B022
S023	A023	B023
S024	A024	B024
S025	A025	B025
S026	A026	B026
S027	A027	B027
S028	A028	B028
S029	A029	B029
S030	A030	B030

附表5-2

非洲猪瘟专项调查采样登记单

（农贸市场专用）

单位（盖章）：日期：年月日

农贸市场名称
农贸市场位置	_______市（州/盟）________县（市/区）__________乡（镇/街道）________村
经度		纬度
摊位编号	摊位名称	样品编号
		猪肉		猪肝	环境拭子
M001		P001		L001	E001
		P002		L002	E002
		P003		L003	E003

M002		P004	L004		E004
		P005	L005		E005
		P006	L006		E006

采样人姓名：　　　手机号码：　　　　　　

注：经纬度用十进制小数表示，小数点后保留6位

2025年家畜布鲁氏菌病专项调查实施方案

一、目的

了解我县现阶段牛、羊布鲁氏菌病流行情况和病原分布特征，分析布鲁氏菌病流行趋势，评价当前布鲁氏菌病防控措施的适用性和有效性。

二、范围

全县。

本调查本年度开展3次以上，本次方案如下，其它方案将根据省厅文件工作安排下发。

三、方法与内容

采取问卷调查方式，

了解调查点养殖场布鲁氏菌病防控情况。

四、组织实施

本专项问卷调查由县动物疫病预防控制中心及各乡镇结合日常工作开展，于6月25日前将调查表邮寄至市动物疫病预防控制中心实验室。

附表6-1

牛养殖场(户)现场问卷调查

养殖场名称					经度
日期					纬度
地址	省/市/自治区市/州/盟区/县乡/镇
养殖场联系人		电话：			邮箱
养殖类型及种类	□养殖场□养殖小区	□奶牛 □牦牛 □肉牛			饲养量
如何挤奶	□自家奶厅□公用奶厅□人工挤奶
初乳/常乳消毒设备	□使用进口初乳巴杀设备□使用国产初乳巴杀设备□具备巴杀设备，未使用 □不具备，使用酸化奶
犊牛饮用初乳情况	□直接饮用□简单加温后饮用□经巴杀后饮用□经煮沸后饮用□其他：
产房	□独立产房；□无独立产房，特定圈舍；□无区分
流产及流产物处理情况	□几乎没有□偶尔□经常		流产物：□送兽医站 □深埋 □焚烧 □丢弃 □喂狗 □其他；
是否出现以下症状	□进行性消瘦□咳嗽□呼吸困难□淋巴结肿大□其他：（可多选）
布病免疫情况	□未免疫； □初次免疫； □持续免疫年；
	□S2疫苗： □口服 □饮水 □拌料 □注射；剂量： □A19： □注射 □点眼；剂量： □其他疫苗名称：
	免疫程序：□只免疫后备牛，剂量：；□配种前补免，剂量：； □成母牛加强免疫，剂量：；最近一次免疫时间：
布病检疫情况	上次检疫时间：年月日；检疫方法：阳性头数：
牛结核病检疫情况	上次检疫时间：年月日；检疫方法：□PPD皮试 □PPD点验试验 □γ-干扰素试验□抗体检测阳性头数：
人员感染情况	布病感染： □有，人； □无			结核病感染： □有，人； □无
备注

附表6-2

羊养殖场(户)现场问卷调查

养殖场名称				经度
日期				纬度
地址	省/市/自治区市/州/盟区/县乡/镇
养殖场联系人		电话：		邮箱
养殖类型及种类	□养殖场 □养殖小区	□山羊 □绵羊		饲养量
犊羊饮用初乳情况	□直接饮用□简单加温后饮用□经巴杀后饮用□经煮沸后饮用□其他：
产房	□独立产房；□无独立产房，特定圈舍；□无区分
流产及流产物处理情况	□几乎没有□偶尔□经常	流产物：□送兽医站 □深埋 □焚烧 □丢弃□喂狗 □其他；
是否出现以下症状	□进行性消瘦□咳嗽□呼吸困难□淋巴结肿大□其他：（可多选）
布病免疫情况	□未免疫； □初次免疫； □持续免疫年；
	□S2□S2疫苗： □口服 □饮水 □拌料 □注射；剂量： □M5疫苗： □皮下注射 □肌肉注射剂量： □其□其他疫苗及免疫方式：
	免疫程序： □羔羊免疫，剂量；□成年羊免疫，剂量：； □加强免疫，剂量：；最近一次免疫时间：
布病检疫情况	上次检疫时间：年月日；检疫方法：阳性头数：
人员感染情况	布病感染： □有，人； □无		结核病感染： □有，人； □无
备注

附表6-3

牛羊屠宰场(点)调查表

编号：屠宰场点-（）调查人员（签字）_______________

屠宰场/点名称		填表日期	年月日
地址		经度
地址		纬度
联系人		电话
基本情况	1. 平均日均屠宰量：头 2. 待宰区面积：平方米 3. 待宰牛羊在场内待宰时间：平均小时，最短小时，最长小时
牛羊来源	4. 牛羊来源（可多选） □A.自己收购□B.经纪人送货□C.养殖场户送□D.自养□E.代宰如果有经纪人送货，经纪人数量为人如果有经纪人送货，经纪人是否固定：□A.是□B.否通过经纪人送货屠宰的牛羊占全场屠宰量的比例% 5. 是否有专人记录牛羊入场情况：□A.有□B.无
生物安全管理	6. 场点内是否有车辆清洗消毒场所：□A.有□B.无 7. 牛羊运输车辆离场是否清洗消毒：□A.是□B.否如果清洗消毒，是否收费：□A.是□B.否谁负责清洗消毒：□A.屠宰场方□B.贩运户□C.车主 8. 消毒药提供方：□A.屠宰场方□B.政府部门 9. 消毒药品年用量：吨（折合人民币元） 10. 现场查验判断车辆离场清洗消毒措施是否有效执行：□A.是□B.否
无害化处理与污水处理	11. 是否有病死牛羊及其产品无害化处理设施：□A.有□B.无 12. 无害化处理方式（可多选）：□A.焚烧、深埋、化制□B.送无害化处理场 13. 是否有废弃物、污水处理设施：□A.有□B.无 14. 现场查验判断废弃物、污水处理是否运转良好：□A.是□B.否
检疫情况	15. 是否进行肺部及淋巴结检疫；□A.是□B.否

2025年牛结核病专项调查实施方案

一、目的

了解我县牛结核病感染和发病情况、病原种型特征，分析流行趋势并评价当前防控措施的适用性和有效性。

二、范围

全县。

本调查本年度开展2-3次，本次方案如下，其它方案将根据省厅文件工作安排下发。

三、方法与内容

采取问卷调查，

了解调查点养殖场、屠宰场牛结核病防控情况。

四、组织实施

本专项问卷调查由县动物疫病预防控制中心及各乡镇结合日常工作开展，于6月25日前将调查表邮寄至市动物疫病预防控制中心实验室。

附表7-1

养殖场名称					经度
日期					纬度
地址	省市县（区）镇（乡）
养殖场联系人		电话：			邮箱
养殖类型及种类	□养殖场□养殖小区	□奶牛 □牦牛 □肉牛 □山羊 □绵羊			饲养量
如何挤奶	□自家奶厅□公用奶厅□人工挤奶
初乳/常乳消毒设备	□使用进口初乳巴杀设备□使用国产初乳巴杀设备□具备巴杀设备，未使用 □不具备，使用酸化奶
犊牛(羊)饮用初乳情况	□直接饮用□简单加温后饮用□经巴杀后饮用□经煮沸后饮用□其他：
产房	□独立产房；□无独立产房，特定圈舍；□无区分
流产及流产物处理情况	□几乎没有□偶尔□经常		流产物：□送兽医站 □深埋 □焚烧 □丢弃 □喂狗□其他；
是否出现以下症状	□进行性消瘦□咳嗽□呼吸困难□淋巴结肿大□其他：（可多选）
布病免疫情况	□未免疫； □初次免疫；□持续免疫年；
	□S2□S2疫苗： □口服 □饮水 □拌料 □注射；剂量： □A1□A19： □注射 □点眼；剂量： □其□其他疫苗名称：
	免疫程序：□只免疫后备牛，剂量：； □配种前补免，剂量：； □成母牛加强免疫，剂量：；最近一次免疫时间：
布病检疫情况	上次检疫时间：年月日；检疫方法：阳性头数：
牛结核病检疫情况	上次检疫时间：年月日；检疫方法：□PPD皮试 □PPD点验试验 □γ-干扰素试验□抗体检测阳性头数：
人员感染情况	布病感染： □有，人； □无			结核病感染： □有，人； □无
备注

牛养殖场(户)现场问卷调查

附表7-2

牛羊屠宰场(点)调查表

编号：屠宰场点-（）调查人员（签字）_______________

屠宰场/点名称		填表日期	2025年月日
地址		经度
地址		纬度
联系人		电话
基本情况	1. 平均日均屠宰量：头 2. 待宰区面积：平方米 3. 待宰牛羊在场内待宰时间：平均小时，最短小时，最长小时
牛羊来源	4. 牛羊来源（可多选） □A.自己收购□B.经纪人送货□C.养殖场户送□D.自养□E.代宰如果有经纪人送货，经纪人数量为人如果有经纪人送货，经纪人是否固定：□A.是□B.否通过经纪人送货屠宰的牛羊占全场屠宰量的比例% 5. 是否有专人记录牛羊入场情况：□A.有□B.无
生物安全管理	6. 场点内是否有车辆清洗消毒场所：□A.有□B.无 7. 牛羊运输车辆离场是否清洗消毒：□A.是□B.否如果清洗消毒，是否收费：□A.是□B.否谁负责清洗消毒：□A.屠宰场方□B.贩运户□C.车主 8. 消毒药提供方：□A.屠宰场方□B.政府部门 9. 消毒药品年用量：吨（折合人民币元） 10. 现场查验判断车辆离场清洗消毒措施是否有效执行：□A.是□B.否
无害化处理与污水处理	11. 是否有病死牛羊及其产品无害化处理设施：□A.有□B.无 12. 无害化处理方式（可多选）：□A.焚烧、深埋、化制□B.送无害化处理场 13. 是否有废弃物、污水处理设施：□A.有□B.无 14. 现场查验判断废弃物、污水处理是否运转良好：□A.是□B.否
检疫情况	15. 是否进行肺部及淋巴结检疫；□A.是□B.否

2025年牛羊价值链调查实施方案

一、目的

了解我县牛羊生产调运情况，为布病传播风险评估和防控提供参考。本调查可以结合布病宣传培训活动同步开展。

二、范围

全县。

三、方法与内容

采取现场调查方式，牛和羊分别调查、同步开展。

四、实施内容

（一）基础数据收集

按照附表1收集以下信息（仅需提供EXCEL版本）。

1.生产与屠宰情况。以乡镇为单位，梳理2024年牛/羊年末存栏、年出栏、养殖场户数、屠宰场点数量及年屠宰量等信息。

2.调运情况。根据牧运通，梳理2024年当地牛/羊产地检疫电子出证和调入记录（包括A证和B证），收集调运时间、启运地、数量、类型、到达地等信息。

3.牛羊交易市场（点）情况。收集辖区内牛羊交易市场信息，包括名称、地理位置与坐标、交易动物种类、日均交易量、档口或经纪人数量等信息。

（二）问卷调查

现场深入牛羊养殖、调运、交易及屠宰等重点环节，与各经营主体交流座谈，详细了解布病防控总体情况及牛羊价值链特征，填写对应的调查表。

1.养殖环节。各乡镇调查辖区牛羊养殖情况和布病防控知晓情况，主要面向养殖环节，每个场点（规模场、散养户）填写《牛羊养殖场户现场问卷调查表》。其中牛羊养殖户各调查5户，牛羊散养村各调查2个（首选牛羊养殖量大的村）。

2.调运和交易环节。参考当地牧运通牛羊产地检疫电子出证和调入记录（A证、B证），结合前期对牛羊调运经纪人的调查摸底情况，掌握调运时间、启运地、数量、类型、到达地等信息，确保辖区经纪人全覆盖。进一步收集当地牛羊交易市场信息，包括名称、地理位置与坐标、交易动物种类、日均交易量、档口或经纪人数量等信息，每个经纪人填写《牛羊贩运经纪人调查表》。经纪人调查尽量覆盖辖区所有牛羊调运经纪人。

3.屠宰环节。对辖区所有牛羊屠宰场/点（包括经营性屠宰场、自宰自食饭馆等）进行现场调查，了解牛来源、污水废弃物处理、离场车辆清洗消毒等情况，每个屠宰点填写《牛羊屠宰场点调查表》。调查尽量覆盖辖区所有屠宰场点。

五、组织实施

各乡镇负责具体实施，做好现场调查。8月22日前完成调查，调查结束后，调查问卷需转化为汇总电子表（调查表中代码为汇总表中答案选项简写，具体说明和汇总表格模版后期提供）。10月22日前将调查问卷扫描件、汇总电子表发送到指定邮箱。

附表8-1

（1）2024年县（市、区）牛/羊养殖结构调查表

单位：数量为万头；场点数量为个

县（市、区）	乡镇	年出栏数	年末存栏数	养殖场户数	屠宰数	屠宰场（点）数	交易市场（点）数

说明：有牛/羊交易的市场均统计在“牛交易市场数”内。

（2）2024年县（市、区）牛/羊调运调查表

（直接提供产地电子出证信息导出表）

单位：头

开证日期	调入/调出	起运地点	到达地点	数量	用途

说明：请直接提供产地电子出证信息导出表。

（3）2024年县（市、区）牛/羊交易市场（点）调查表

日均交易量单位：头

序号	名称	地址	地理坐标	交易日日均交易量	年交易量（万头）	商户数	经纪人数量

说明：有牛/羊交易的市场均统计在内。

附表8-2

牛羊养殖场户现场问卷调查表

被调查人：联系电话：调查人：调查时间：

基本信息	1. 场/户名称：；建场时间： 2. 地址：县（区）乡（镇）村（社区）组 3. 经度：；纬度： 4. 饲养动物种类：□奶牛 □肉牛 □山羊 □绵羊 □奶山羊存栏量： 5. 近3年是否有流产情况：□是，累计流产数量 □否 6. 近3年是否开展布病检测：□阳性，检出数量份 □阴性 □未检测
主要来源	7. 动物来源： □自繁自养 □引进（具体到省市） 8. 2024年是否引进牛羊：□是，引进数量品种 □否 9. 引进是否隔离：□是隔离天 □否 10. 引进是否进行布病检测：□是 □否
主要去向	11. 销售形式： □上门收购 □到市场销售 □自宰销售 □其他 12. 销售去向： □本地 □本市 □外地 13. 2024年销售量：销售批次 14. 销售前是否开展产地检疫：□是 □否
基础环境	15. 圈舍面积：平方米 16. 圈舍是否与人生活区有效隔离：□是 □否 17. 是否有独立产羔/犊场所： □有 □无 18. 饲养方式：□完全圈养 □放养 □圈养兼放养
生物安全	19. 配种方式：￡本场自然交配 □外场自然交配 □与其他场公用种公牛￡人工授精，精液来源： 20. 胎衣处理：□随意丢弃 □供其他动物食用 □无害化处理（焚烧、深埋） 21. 产羔/犊地处理方式： □不处理 □简单清理 □严格消毒 22. 接产是否戴手套： □是￡否 23. 场地消毒情况: □经常（每周消毒2次以上） □偶尔（每周消毒1次） □很少 24. 外来人员是否可以随意出入养殖场 □是 □否 25. 是否同群饲养其他动物：□是￡否若是，动物种类：□牛 □猪 □犬 □羊 26. 周围1km内是否还有牛羊养殖场：□是 □否
人员情况	27. 本场人员还从事的与牛羊相关工作：￡无 □牛羊屠宰 □牛羊贩卖￡产品加工￡其他 28. 本场人员是否知晓布病及其危害：□是￡否 29. 本场是否有人感染过布病：￡是，感染时间： □否 30. 是否给员工检测过布病：□是￡否 31. 养殖人员年龄：□40岁以上（含40岁） □40岁以下 32. 养殖人员性别：□男 □女 33. 养殖人员文化水平：□高中以上（含高中） □初中 □小学及以下

附表8-3

牛（羊）贩运经纪人调查

调查人员盖章（签字）问卷编号：

经纪人姓名：联系电话：贩运动物类型：￡牛￡羊￡牛+羊

经纪人地址：县（区）镇村（社区）

基本信息	1.年开始活牛（羊）贩运，年均经手牛（羊）头； 2.是否经营其他与养牛（羊）业有关的业务：￡是￡否（选否跳答至5题） 3.经营的其它业务为：￡养牛（羊）￡饲料加工或销售￡牛（羊）屠宰￡牛（羊）肉销售￡其它 4.是否拥有自己的运牛（羊）车辆：R 有￡无（选否跳答至6题） 5.到养殖场收购牛（羊）前，是否会对车进行清洗消毒：￡是￡否
来源与销售范围	6.进牛（羊）渠道（多选）：￡大规模养殖场（存栏100头以上）￡小规模和散养户￡其他经纪人￡活牛（羊）市场￡其它 7.进牛（羊）方式：￡自己上门收购￡对方送牛（羊）上门￡前述两种方式均有 8.2024年进牛（羊）活动涉及的省市县有哪些： 9.主要销售对象（多选）：￡屠宰场￡其他经纪人￡规模养殖场￡小规模和散养户￡其它 10.主要销售对象占全年销售比例（按年销售头/只）： 11.销售方式：￡送货上门 R对方上门拉牛（羊）￡活牛（羊）市场交易￡网络渠道 12.牛（羊）销售范围（填写到省市县）：
交易行为	13. 是否会从不同牛（羊）场户收牛（羊）？￡是￡否（选否跳答至15题） 14.一般会从个场户收牛（羊），最多一次从个场户收牛（羊） 15.平常一趟贩运，是否会从不同县收牛（羊）：￡是￡否 16.每次贩运牛（羊）只数量：最少头，最多头。 17.是否有固定的活牛（羊）暂存场所：￡有￡无（选否跳答至20题） 18.暂存场所内不同批次的牛（羊）是否混群：￡是￡否 19.牛（羊）平均暂存时间天，最长天，最短天。 20.平均每天到访养牛（羊）场户数为户。 21.到访养殖场户时是否进入生产区或牛（羊）舍：￡会￡不会 22.是否存在沿途出售、收购牛（羊）（一路买一路卖）：￡会￡不会
人员知晓情况	23.是否听说过布病：□是 □否（选否跳答至26题） 24.是否知晓布病危害：□是 □否 25.知晓布病危害的，是通过什么渠道：□课堂培训 □宣传资料 □宣传视频￡其他 26.自己或是家人是否感染过布病：□是 □否

附表8-4

牛（羊）屠宰场点调查

调查人员盖章（签字）问卷编号：

屠宰场点类型：￡牛￡羊￡牛+羊填表日期：

基本信息	1.屠宰场点名称：；开始屠宰时间： 2.联系人：联系电话： 3.地址：县（区）乡（镇）村（社区）组 3. 4.经度：纬度：
基本情况	5.屠宰日平均屠宰量头，2024年共屠宰牛（羊）头。 6.是否从事牛（羊）育肥：□是 □否(选否跳答至8题） 7.牛（羊）在场内平均育肥时间为天。 8.是否同时从事活牛（羊）贩卖：□是 □否(选否跳答至10题） 9.2024年贩运活牛（羊）数量为头； 10.是否屠宰其他动物：□是 □否 11.待宰牛（羊）在场内暂存时间：平均小时，最长小时。
肉牛（羊）来源	12.肉牛（羊）来源（多选）:□自己上门收购￡养殖场户送货上门 □自己养牛（羊） □代宰 □其它￡通过经纪人收购或经纪人送货上门(选此项请答13.14题) 13.经纪人是否固定：□是 □否经纪人数量为人 14.通过经纪人送货屠宰的肉牛（羊）占全场屠宰量的比例 %。 15.是否有专人记录牛（羊）入场情况： □有 □无 16.如果有，收集相关记录。
生物安全管理	17.人员操作时是否佩戴手套等防护用具：￡是 □否 18.场点内是否有车辆清洗消毒场所：￡有 □无 19.肉牛（羊）运输车辆离场是否清洗消毒：□是 □否(选否跳答至23题) 20.如果清洗消毒，是否收费：￡是 □否 21.谁负责清洗消毒：□屠宰场方 □贩运户 □车主 22.现场查验判断车辆离场清洗消毒措施是否有效执行：□是 □否 23.消毒药提供方：□屠宰场方 □政府部门
无害化处理与污水处理	24.是否有病死牛（羊）及边角料无害化处理设施：□有 □无 25.无害化处理方式（多选）：□自行焚烧 □自行深埋 □送无害化处理场 26.是否有废弃物、污水处理设施：□有 □无(选否跳答至28题) 27.现场查验判断废弃物、污水处理是否运转良好：□是 □否
人员知晓情况	28.是否听说过布病: □是￡否（选否跳答至31题） 29.是否知晓布病危害: ￡是 □否 30.通过什么渠道知晓：□课堂培训 □宣传资料 □宣传视频￡其他 31.自己或是家人是否感染过布病：□是 □否

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安农〔2025〕49号安溪县农业农村局关于印发《2025年禽群疫病专项流行病调查实施方案》等8个调查实施方案的通知.docx

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序号	疫苗厂家	疫苗种类	接种方法，用量
1	******	*****疫苗	颈部皮下注射
2	******	*****二联疫苗	滴鼻
3		......
4
5
6
7
8
9

地址（场名）		市县（区）乡村（）
监测情况		血清学监测				病原学监测
监测月份		（）月	监测数	合格数	合格率		监测数	阳性数	阳性率
场/户名	禽流感	H5 Re-				A
		H5 Re-				H5
		H7 Re-				H7
	新城疫	ND				ND
场/户名	禽流感监测	H5 Re-				A
		H5 Re-				H5
		H7 Re-				H7
	新城疫	ND				ND
场/户名	禽流感	H5 Re-				A
		H5 Re-				H5
		H7 Re-				H7
	新城疫	ND				ND

序号	县(市、区)名称	养殖场名称	详细地址	蛋鸡品种	当前总存栏	引种来源（省市+场名）	引种来源净化情况	GPS位置（用6位小数，如117.402426，32.918576）
							A场：□已净化□未净化净化病种：□白痢，□白血病，□支原体。 B场：□已净化□未净化净化病种：□白痢，□白血病，□支原体。 ......

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一、调查目的

二、调查范围

三、方法与内容

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三、方法与内容

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